北京
來源：中國新聞網
中新網昆明6月14日電 (馬舒嫻 許帆 戴瑋琪)昆明海關14日消息，隨著香格里拉大山深處的24千克新鮮松茸近日從昆明長水機場乘機飛往日本大阪市，標志著2025年云南雨季期間第一批采摘的頭水菌新鮮到達海外。
每年雨季來臨，云南野生菌也迎來采摘季，松茸、牛肝菌、羊肚菌等各色野生菌破土而出，成為國內外饕客翹首以盼的時令美味。
“頭水菌作為時令山珍中的第一波鮮味，因產量少，成為國內外食客的寵兒。頭水菌上市期也成為云南野生菌出口的黃金時期。”云南眾力行供應鏈有限公司負責人阮艷嬌說。
野生菌保鮮期短，物流時效至關重要，同時源頭品質的保障也是順利出口的關鍵。為此，昆明海關制定針對性監管方案，實行入企靠前查驗，快速簽發植物檢疫證書和原產地證書，保障隨到隨辦、合格即簽。推廣“提前申報”等便利化通關模式，開通鮮活易腐產品出口綠色通道，安排專員保障通關各環節順暢，助力“云菌”快速出口。
“這些鮮松茸在采摘后的第二天就能送達國際市場，保證了最佳品質。”阮艷嬌說。這份跨越山海的鮮味速遞，讓更多海外消費者品味來自中國的獨特風味。(完)
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