你覺(jué)得南方人和北方人，誰(shuí)更抗凍？

每到冬天這個(gè)話題總能在網(wǎng)絡(luò)上引起廣泛討論，熱議程度不亞于粽子該吃甜的還是咸的。

小花覺(jué)得，拋開(kāi)南北差異，每個(gè)地區(qū)應(yīng)該都有怕冷的人和抗凍的人。

有人穿了秋衣秋褲毛衣羽絨后手腳依舊冰冰涼，風(fēng)吹大點(diǎn)就冷到寒顫；也有人靠著幾件上衣和褲子就能度過(guò)一個(gè)冬天，仿佛跟旁人過(guò)得不是同一個(gè)季節(jié)。

那么問(wèn)題來(lái)了，怕冷的人和抗凍的人為什么差別這么大？聽(tīng)說(shuō)怕冷是因?yàn)樯眢w不好，是真的嗎？

怕冷VS抗凍

每個(gè)人身體里都有一套體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)，當(dāng)外界環(huán)境溫度下降時(shí)，機(jī)體會(huì)增加產(chǎn)熱，減少散熱。

雖然體溫調(diào)節(jié)方式每個(gè)人都一樣，但有一些特征使有些人的產(chǎn)熱更多或散熱更少，表現(xiàn)出較好的抗凍能力。

肌肉

肌肉越多的人往往更抗凍。人體產(chǎn)熱的能力與基礎(chǔ)代謝水平有關(guān)，而肌肉的代謝率是等量脂肪的三倍，也就是說(shuō)，肌肉越多，產(chǎn)熱越多，就越抗凍。

（圖源pexels）

有研究做過(guò)一個(gè)試驗(yàn)，讓114名志愿者把手泡在0度冰水中3分鐘，發(fā)現(xiàn)肌肉含量越高的人升溫越快，更不易受到凍傷的影響。

不過(guò)增肌沒(méi)那么容易，多少人興致沖沖地辦了大幾千的健身卡，過(guò)期了也沒(méi)去過(guò)幾次。

脂肪

增肌難搞，吃胖容易，我們常說(shuō)的“肥肉”指的是白色脂肪，與肌肉不同，它不產(chǎn)熱，但能有效減少散熱，用大白話說(shuō)就是保暖能力不錯(cuò)，這在冬天是利，夏天就反過(guò)來(lái)了。

還有一種脂肪叫棕色脂肪，主要集中在頸部、鎖骨和脊柱附近，它能自主產(chǎn)熱，這種脂肪在嬰兒身上含量較高，因此小朋友會(huì)更抗凍些。 （但是有一種冷叫你媽覺(jué)得你冷）

隨著年齡增長(zhǎng)，棕色脂肪含量會(huì)逐漸下降，以前的研究認(rèn)為成人沒(méi)有棕色脂肪，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)不是沒(méi)有，而是含量較少，且體型較瘦的人可能比體型較胖的人擁有稍多一些的棕色脂肪。

（圖源文獻(xiàn)3）

可能有人問(wèn)，有沒(méi)有辦法讓體內(nèi)的棕色脂肪多一些，更抗凍些呢？

還真有，那就是讓自己多暴露在寒冷環(huán)境下。

有一項(xiàng)研究讓志愿者在19℃室內(nèi)不蓋被子睡覺(jué)，一個(gè)月后發(fā)現(xiàn)志愿者身上的棕色脂肪增加了42%。

雖然不提倡大家這樣干，但可以多出去戶外運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，感受下寒風(fēng)，刺激下棕色脂肪。

怕冷是因?yàn)樯眢w不好？

不一定。

有些人可能因?yàn)榧∪饣蛑玖枯^少比較怕冷，這屬于生理性的，保暖措施做到位后連受凍感冒都很少發(fā)生，也可以多運(yùn)動(dòng)增加肌肉量，提高寒冷閾值。

有些怕冷屬于病理性，比如甲狀腺功能減退導(dǎo)致代謝率降低、心衰患者因心輸出量減少末梢循環(huán)供血不足易手腳冰涼等，不過(guò)這些疾病常伴隨其他癥狀，若有不適需及時(shí)就醫(yī)排查。

總的來(lái)說(shuō)，怕冷或抗凍不能成為單一判斷一個(gè)人健康與否的指標(biāo)，更多時(shí)候只是身體狀態(tài)的不同表現(xiàn)，那你是怕冷還是抗凍呢？

〔參考文獻(xiàn)〕

[1]Payne S, Macintosh A, Stock J. Body size and body composition effects on heat loss from the hands during severe cold exposure. Am J Phys Anthropol. 2018 Jun;166(2):313-322.

[2]Saito M. Brown adipose tissue as a regulator of energy expenditure and body fat in humans. Diabetes Metab J. 2013 Feb;37(1):22-9.

[3]Martinez-Tellez B, Nahon KJ, Sanchez-Delgado G, Abreu-Vieira G, Llamas-Elvira JM, van Velden FHP, Pereira Arias-Bouda LM, Rensen PCN, Boon MR, Ruiz JR. The impact of using BARCIST 1.0 criteria on quantification of BAT volume and activity in three independent cohorts of adults. Sci Rep. 2018 Jun 4;8(1):8567.

[4]Martínez-Téllez, B., Nahon, K. J., Sánchez-Delgado, G., & Abreu-Vieira, G. (2018). The impact of using BARCIST 1.0 criteria on quantification of BAT volume and activity in three independent cohorts of adults. Scientific Reports, 8(1), Article 10378.

〔免責(zé)聲明〕

本文數(shù)據(jù)更新于2025年02月12日

由「皮膚科楊希川教授」原創(chuàng)，旨在為讀者科普

科普內(nèi)容不能代替醫(yī)生診治意見(jiàn)，僅供參考

如有皮膚問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)咨詢醫(yī)生
部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除

〔策劃團(tuán)隊(duì)〕

策劃/編輯:吉娜 責(zé)編:向濤 審核:李云