前期,廬江縣市監局啟動“食安廬江 你點我檢”網絡餐飲食品安全專項整治,通過微信公眾號、設置展示牌等方式,公開征集被檢查單位名單。
4月16日,根據投票從高到低的選取了10家網絡餐飲單位開展現場執法檢查,并網購外賣餐飲食品進行現場抽檢,為了讓大家及時了解所關注的外賣食品的安全狀況,現將“黑榜”單位和抽檢結果公布如下:
黑榜
店鋪招牌名稱:
可七之中式營養快餐
地址:
廬江縣崗灣街道潛川中路96號廬江中心城11幢109室
上榜理由:
1、經營場所環境衛生較差,物品擺放雜亂;
2、調味料、大米等食品直接放置于地面,未離地隔墻貯存;
3、庫房內食品、非食品混放;
4、冷柜內食材未按照原料、半成品、成品分類貯存,未使用食品級包裝盒密封貯存;
5、鞋子、靴子、雨傘等私人物品隨意放置于經營場所;
6、“三防”設施不到位,天花板有破損;
7、地面、紗窗、排氣扇、操作臺面油污較重,未及時清理;
8、工用具未定點存放,菜刀、抹布等隨意放置于水池上方;
9、餐廚垃圾放置于塑料筐內,未使用帶蓋垃圾桶;
10、保潔柜內放置無關雜物,未正常使用;
11、使用后的餐具未及時清洗,放置于垃圾桶旁邊。
市場監管部門對列入“黑榜”的網絡餐飲單位,將采取約談負責人、責令限期整改、提高風險等級、增加日常監督檢查和抽檢頻次、網絡平臺下架等多項措施,實施重點監管,后續將持續跟蹤復查,確保問題及時整改到位。
外賣食品抽檢
外賣食品現場抽樣
工作人員正在為百姓們抽檢待檢測的外賣餐飲食品。
外賣食品抽檢結果
外賣餐飲食品采取線上留言,線下抽檢的方式,對得票數前十名的網絡餐飲單位進行突擊抽檢,覆蓋奶茶、拉面、黃燜雞、涼皮等熱門餐飲品類,共10個批次,合格率100%。
外賣食品安全消費預警
1、選擇正規商家
優先選擇有實體店、資質齊全的商家,可查看商家在平臺上展示的營業執照、食品經營許可證等證件。查看店鋪評分和消費者評價,了解商家的信譽和食品質量、服務水平。
2、關注食品安全
收到食品后,仔細查看食品安全標簽和包裝上的“食安封簽”是否完好無損,有無破損、泄漏、變質等情況。及時食用,保留好消費票據、網絡訂餐支付等相關憑證。
3、合理選擇食品
盡量選擇新鮮、營養均衡的食品,避免高油、高鹽、高糖的食品。對于生冷食品,要考慮其保存條件和衛生狀況,謹慎選擇。
4、避免餐飲浪費
合理點餐,選擇自己喜歡的口味并適量點餐,避免浪費,積極響應“制止餐飲浪費”行動,養成文明理性的消費習慣。
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