5月15日，徐福記官宣中國乒乓球運動員孫穎莎為代言人，并以“和孫穎莎一起沖高高”等話題引爆社交媒體。徐福記選擇中國乒乓球運動員孫穎莎作為美祿運動力量餅干的代言人，絕非簡單的流量收割，孫穎莎與美祿運動力量餅干“運動、能量、營養”的定位形成天然契合，形成“賽場能量”與“生活能量”的雙向傳遞。而代言人選擇、產品迭代、場景滲透的“三位一體”策略，不僅讓徐福記在運動零食賽道占據先機，也開啟了休閑食品從“滿足需求”到“定義生活方式”的新紀元。在業內人士看來，隨著Z世代健康意識的深化，這場“能量革命”或將重塑整個零食行業的競爭邏輯。

官宣品牌代言人

代言官宣當日，“和孫穎莎一起沖高高”“孫穎莎不斷超越自我”“孫穎莎堅持熱愛追逐信仰”等互動話題登上微博熱搜，徐福記品牌曝光量激增。

徐福記方面表示：“此次選擇孫穎莎作為代言人，既是品牌對體育領域的持續加碼，也是對產品核心價值的強化——傳遞‘吃美祿餅干，運動力量沖高高’的品牌心智，實現從賽場到零食的雙向能量傳遞。”

當前，在全民健身熱潮席卷的當下，運動早已超越單純的健康需求，成為年輕人定義生活方式的重要標簽。資料顯示，徐福記敏銳捕捉這一趨勢，于2024年推出專為運動場景設計的美祿運動力量餅干，上市首年銷售額即突破億元，成為休閑零食賽道的一匹黑馬。

當代消費市場，代言人不僅是品牌形象的“放大器”，也是與用戶建立情感連接的橋梁。而孫穎莎作為Z世代運動員代表，兼具賽場上的專業性與生活中的正能量形象：賽場上以“每一分都值得全力以赴”的堅韌屢創佳績，賽場外則通過青少年乒乓球推廣、公益捐贈等行動樹立榜樣形象。這與美祿運動力量餅干“運動、能量、營養”的定位形成天然契合。

此外，乒乓球作為國民運動覆蓋全年齡段人群，完美呼應產品“全年齡段運動人群”的目標市場。同時，孫穎莎的公益形象同樣為品牌加分。孫穎莎長期參與青少年乒乓球推廣及公益捐贈，而徐福記則將美祿餅干作為課間營養餐捐贈至偏遠地區學校。這種“賽場+公益”的雙向綁定，讓品牌從單純的功能性產品升級為傳遞正能量的社會符號。

有市場人士分析，隨著全民健身政策的推進與健康消費意識的覺醒，“運動零食”賽道潛力巨大。若徐福記能持續深化產品創新、鞏固場景綁定，并借助孫穎莎的IP勢能，美祿運動力量餅干有望從“十億爆款”進化為百億級品類標桿，甚至引領休閑零食行業的下一輪變革。

全域場景布局

除了官宣運動健將為代言人，徐福記也選擇了一條更注重長期價值的路徑——通過全域場景布局，將美祿運動力量餅干從“零食產品”升級為“運動生活方式符號”。

從線上層面看，美祿運動力量餅干以孫穎莎為核心，打造“沖高高”系列互動話題，通過微博熱搜、短視頻平臺挑戰賽等形式，激發UGC內容創作，強化年輕消費者的情感共鳴。

在線下，美祿運動力量餅干則依托梯媒與高鐵廣告，覆蓋社區與通勤場景，形成“家庭-運動-職場”的全鏈路曝光。

同時，通過賽事贊助+公益，美祿運動力量餅干正在進行運動基因的長線投資。馬拉松賽事贊助是美祿運動力量餅干的核心策略之一。2024年，美祿運動力量餅干贊助41場馬拉松賽事，超100萬目標消費者在運動場景中體驗產品；2024年合作賽事將擴展至45場，并延伸至足球訓練營、省級中學生運動會等場景。

此外，美祿運動力量餅干持續加碼公益，將產品捐贈與青少年運動支持結合，既提升品牌美譽度，又深化“能量傳遞”的核心價值。

全域場景布局，也為美祿運動力量餅干在功能食品的藍海市場鋪好前路。根據百諫方略（DIResearch）研究統計，近年來，中國功能食品行業市場規模穩步增長。2023年中國功能食品市場規模達到3523億元，2016-2023年年均復合增長率達到6%，增速良好。預計到2025年，中國功能食品市場規模將達到2857億元。而到2029年，中國功能食品市場規模有望突破4858億元。

面向未來，徐福記計劃通過馬拉松賽事合作、校園公益捐贈等長線活動，進一步綁定運動場景。正如徐福記品牌負責人所言：“美祿不僅是餅干，更是陪伴消費者突破自我的‘運動搭子’。”

值得注意的是，美祿運動力量餅干的Slogan已從“愛運動，吃美祿”升級為“吃美祿運動力量餅干，運動力量沖高高”。這一轉變不僅更貼合年輕化表達，更將產品與“自我突破”的精神綁定，為品牌注入長期生命力。

精準把握消費需求

美祿運動力量餅干的成功，本質是徐福記對消費趨勢的精準預判與技術創新能力的集中體現。

在全民運動熱潮下，“運動營養”成為零食行業的空白賽道。徐福記以雀巢美祿品牌90余年的全球技術積淀為根基，推出專為運動場景設計的Activ-Go配方——高鈣、高鐵、維生素B2的黃金組合，兼顧營養與口感，直擊消費者“運動前后能量補充”的痛點。

美祿品牌的全球積淀，則為產品提供了信任背書。作為雀巢旗下暢銷40余國的經典品牌，美祿在澳洲擁有90余年技術積累。產品差異化進一步通過細節創新實現：2024年升級的PRO版本添加≥8%澳大利亞進口燕麥及美國FDA認證膳食纖維原料，滿足現代消費者對功能性營養的需求；3D立體運動造型的餅干設計，將“運動基因”可視化，與孫穎莎“多面手”形象形成呼應，強化品牌記憶點。這種“技術升級+視覺營銷”的雙重策略，使得產品在同類競品中脫穎而出。

更關鍵的是，美祿運動力量餅干也在通過場景化營銷精準觸達目標人群。2024年，美祿運動力量餅干贊助41場馬拉松賽事，超100萬消費者在運動場景中體驗產品；2025年計劃將合作賽事擴展至45場，并滲透足球訓練營、省級中學生運動會等多元化場景。這種“場景綁定”策略不僅提升了產品試用率，更通過運動場景的天然信任感，為品牌賦予“專業營養補給”的標簽。

數據顯示，美祿運動力量餅干在山姆會員店的銷量持續領跑，且升級版PRO產品上市后，復購率提升23%。這一成績印證了徐福記“需求洞察錨定賽道，技術升級塑造差異，場景滲透引爆傳播”的爆款邏輯。

在精準把握消費需求的基礎上，美祿運動力量餅干通過產品創新與場景化營銷策略，配合高度契合品牌形象的代言人，構建了現象級爆款的完整公式。其創新路徑折射出食品行業爆款法則：需求洞察錨定賽道，技術升級塑造差異，場景滲透引爆傳播。