5月22日，阿里健康發(fā)布的《青少年膳食營養(yǎng)消費趨勢白皮書》顯示，新生代家長在青少年營養(yǎng)品上的年均消費支出約3000元，“藍帽子”產(chǎn)品成為用戶首選。

消費需求的精細化和科技創(chuàng)新的雙重驅(qū)動正在重塑行業(yè)格局。青少年營養(yǎng)品市場正加速分化：分齡維度延伸至骨骼發(fā)育期、腦力沖刺期等特定階段，匹配身高管理、認知提升等細分場景。

趨勢功效驅(qū)動新的成分涌現(xiàn)，同時趣味化包裝和產(chǎn)品設計，也逐步實現(xiàn)新突破，進一步滿足兒童青少年及家長的消費需求迭代。

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年均消費3000元，市場規(guī)模600億

分齡分階營養(yǎng)需求加速釋放

過去10年，我國5-19歲青少年人口持續(xù)增長，預計2025年將達2.74億、占全國人口近20%，同期青少兒撫養(yǎng)比將升至22.5%。青少年營養(yǎng)保健品市場隨之擴張，2024年規(guī)模近600億元，其中線上占比約30%，增速顯著高于成人營養(yǎng)品。

在為孩子消費中，不同年齡時段的兒童家長訴求及消費選擇有較大差異。

4-11歲年齡段處在高速成長期且免疫功能尚在發(fā)育，常見基礎感染、厭食偏食問題，家長年均支出約2700元，樂于嘗試創(chuàng)新劑型與口感。

12-18歲青少年家長消費更具目的性，針對學業(yè)壓力引發(fā)的用眼疲勞、腦力透支及青春期發(fā)育需求，家長愿意年支出近3000元為其進行日常補充，并偏好具備原材料溯源及藍帽子認證的國產(chǎn)功能型保健。

受此影響，圍繞青少年不同成長階段需求特征打造“分齡營養(yǎng)”，成為了各大頭部品牌的通行策略。

“以DHA產(chǎn)品為例，0~3階段會更多關注神經(jīng)系統(tǒng)的快速發(fā)育，6~12 歲學齡期兒童則對智力提升有更多的訴求。我們也對應做了產(chǎn)品的分齡設計。”伊可新新零售負責人說。對產(chǎn)品配方都進行了針對性調(diào)整。

“精細化科學分齡是大趨勢。”赫力昂營養(yǎng)健康事業(yè)部、善存鈣爾奇國內(nèi)電商阿里渠道銷售總監(jiān)丁一亞表示，作為鈣補劑領域的頭部品牌，鈣爾奇也著眼于不同年齡層孩子的營養(yǎng)所需，科學調(diào)整營養(yǎng)元素含量、成分復配等。

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約50%用戶重點關注，

超70%家長優(yōu)先選擇，

藍帽子將成市場競爭核心壁壘

新生代父母對藍帽子產(chǎn)品展現(xiàn)出了更強的傾向性。

《白皮書》顯示，近5成消費者對青少年營養(yǎng)品的官方認證、尤其是藍帽子認證持有較高期待；同時有高達74%的消費者表示對藍帽子標識了解后，一定會優(yōu)先選擇藍帽子產(chǎn)品。

在我國，保健食品需通過嚴格審批后方可標注專用“藍帽子”標識上市。近年來我國持續(xù)加碼保健食品監(jiān)管，通過《保健食品注冊與備案管理辦法》等法規(guī)優(yōu)化藍帽子認證體系，推動市場規(guī)范化發(fā)展。

調(diào)研顯示，消費者對藍帽子商品的認知度略低于OTC藥品但高于非藍帽子保健食品，“安全認證＞功效宣稱”的理性消費思維成為家長共識。

中國婦幼保健協(xié)會嬰幼兒養(yǎng)育專業(yè)委員會主任委員許培斌在采訪中表示：“藍帽子是國家嚴格監(jiān)管的認證，審批流程復雜、要求極高，是國產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量保障。"

與普通食品相比，藍帽子產(chǎn)品功能宣稱管控嚴格、配方劑量驗證嚴謹且生產(chǎn)全流程均有專業(yè)檢測，無論是成分安全維度還是產(chǎn)品標準維度，較前者均有顯著優(yōu)勢，有望成為國產(chǎn)青少年營養(yǎng)品品牌的核心競爭壁壘。

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腸胃、長高品類領跑大盤，

軟糖、液體劑型更受歡迎，

營養(yǎng)品零食化風頭正盛

青少年營養(yǎng)品消費決策中，功效成分成為核心驅(qū)動力。淘系青少年營養(yǎng)品市場呈現(xiàn)多成分構建矩陣，實現(xiàn)功能全面覆蓋。其中兒童發(fā)育的成長能力、智腦能力、腸道能力及免疫抗敏能力為當下消費核心及潛力功效。

細分來看，鈣補劑功能亮點逐步向“高吸收”聚焦，國產(chǎn)品牌在氨基丁酸、賴氨酸等成分上具備較強的競爭優(yōu)勢；智力發(fā)育領域則依舊是DHA、賴氨酸領跑，國產(chǎn)品牌在ARA/DHA/賴氨酸/鐵/乙酰神經(jīng)氨酸等成分上的占比已超過50%，同時在omega3、PQQ、蘇糖酸鎂等成分上保持快速增長態(tài)勢。

“隨著青少年營養(yǎng)補充需求的釋放，哈藥也在做產(chǎn)品線的延展。”哈藥健康市場負責人安紫芳表示，長高、助消化、護眼、腦力發(fā)育等細分需求的釋放，讓鈣鐵鋅、藥食同源、葉黃素、B族、藻油DHA等單品迎來爆發(fā)機會。

便攜性不足、口味不佳導致的抗拒及吞咽困難，是青少年營養(yǎng)品消費的最大痛點。《白皮書》顯示，軟糖劑型已成為家長首選，片劑和液體劑型亦獲廣泛認可。同時香橙和香草口味占據(jù)主導，梅子、芒果和草莓口味增長迅猛。

“從孩子的角度來看，決定一款營養(yǎng)補充劑是否受歡迎的首要因素就是產(chǎn)品是否好吃。”諾特蘭德市場與戰(zhàn)略VP艾旭說，品牌在產(chǎn)品中添加果汁來優(yōu)化口感，并采用開封即飲的劑型，更加契合孩子日常補充的場景需求。

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