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又到了新榴蓮大規模上市的季節，除了進口榴蓮繼續霸占各大商超外，國產榴蓮到6月份也將上市。

預計今年國產榴蓮的規模將達到2000噸。有媒體甚至表示，榴蓮價格下降到普通水果的程度將指日可待。

可實際上，媒體的這種看法過于樂觀了。看看國產榴蓮的預計產量，再看看我國每年進口榴蓮的真實規模，就會發現兩者之間的差距依舊很大。

僅僅以4月份的數據為例，我國進口榴蓮的規模為61225.09噸，進口金額高達3.45億美元。所以你就去看吧，一個月的進口量就超過了6萬噸，如果今年國產榴蓮的產量只有2000噸的話，還不夠全中國的消費者塞牙縫。

有人就要不解了，我國明明也有熱帶地區，為什么就不能夠大規模種植榴蓮呢？其實不是不想種，而是幾十年來一直沒有成功。

能夠達到現在的種植規模就已經相當不錯了。

榴蓮為什么不會長在國內？

其實還在2023年，有關國產榴蓮就要大規模上市的消息就曾經鋪天蓋地過，但最終還是不了了之。2023年的時候，媒體報道三亞地區的榴蓮基地種植規模為1400畝，每畝的產量為3500斤。但是這一規模和東南亞的國家比起來，還是小巫見大巫了。

東南亞是世界上榴蓮的主產地區，泰國、馬來西亞、印度尼西亞這三個國家的榴蓮種植面積高達25萬公頃以上，主要出口國家是泰國、越南和馬來西亞。以2021年的榴蓮產量為例，泰國的產量為100萬噸，越南的產量為60萬噸，馬來西亞的產量為40萬噸，再看看我國預計2000噸的產量，差距有多大，一目了然。

為什么東南亞會成為榴蓮的主產地？這是因為榴蓮的生長既需要全年高溫，也需要有足夠的濕度，換句話說，要在濕熱的環境下才能生長。

東南亞地區靠近赤道，以熱帶氣候為主，全年高溫多雨，所以極其適合榴蓮的生長。對比之下，我國大部分地區都在溫帶，全年氣候四季分明，降水量有著明顯的干濕變化，這樣一來就不可能適宜榴蓮的生長。

只有我國的海南、廣東、廣西、云南、臺灣幾個省份氣候相對來說才是高溫潮濕的。即便如此，這幾個省份的南部地區才有可能種植榴蓮。還在上世紀50年代，我國就曾經引進榴蓮培育種植，但是長出來的果實都發育不良，根本就不能吃，說明氣候環境的作用相當關鍵。

此后，南方的幾個省份還在持續引進培育，最終成功的只有海南省南部地區以及臺灣省的南部地區。具體來看，海南省的三亞、保亭、樂東、陵水在一定規模上已經種植出了榴蓮，臺灣省的屏東地區同樣有一定規模的成功。

2024年，云南省的西雙版納經過培育種植也取得了初步成功，結出的榴蓮果實甜度超過了34°。但是，你能想象為了成功培育榴蓮，在當地的栽培時間長達5年嗎。即便如此，西雙版納的規模化栽培種植以及大量供應市場，現在還完全達不到。

目前確實只有海南島是國內種植面積最大的省份。

去年實際產量為250噸

我國海南的南部地區和泰國的清邁處于同一緯度，后者是泰國的榴蓮主產地。在氣溫、濕度、降雨量、光照條件各方面，海南南部和清邁有著較強的一致性，所以適合發展榴蓮種植。

還在1958年，海南島就引進了東南亞的榴蓮，將其種植在保亭縣。雖然引進很早，此后的培育栽種并不成功，所以相關研究就沒有持續。目前，最早引進的樹種依然生長在保亭縣內。

一直到幾十年后的2019年，保亭縣的榴蓮樹才結出了果實。這一時期，國內的榴蓮消費也在迅猛增長，于是海南島開始大規模種植榴蓮。

截止到去年4月份，海南島榴蓮種植的面積為2666.67公頃，主要種植的品種為貓山王、黑刺、干堯、金枕，去年的產量大約在250噸左右。不管從種植面積還是產量規模都還不夠大，更不能夠滿足國內市場的消費。最為關鍵的是，國內目前種植的榴蓮品種都還是直接引種的，沒有自主選育和栽培的品種。

下一步要改變這種局面，不僅僅要擴大種植面積，最關鍵的是要培育本土的品種。只有真正從我國的土地上長出來的榴蓮，在接下來才有可能會成為優異的品種。有了這個基礎，未來榴蓮的種植擴大到南方其他省份才更加指日可待。

但是從消費者的角度來看，雖然一直在期待榴蓮自由，可每年消費者的群體一直在擴大，國產的榴蓮又確實完全不能滿足市場供應。如此一來，每年只能花高價從東南亞進口，這不但讓東南亞的國家有了創收的機會，而且幾個國家為了搶占中國這塊巨大的市場，競爭也更加激烈。

我國的需求甚至改變了東南亞的種植習慣

去年，我國進口榴蓮的規模達到了300億元，一年吃掉的榴蓮規模占全球食用榴蓮總規模的90%以上。從目前進口水果的排名來看，榴蓮早就超越車厘子等其他水果，成為了當之無愧的進口之王。

榴蓮的價格貴，再加上中國的采購量相當巨大，東南亞的幾個榴蓮主產國都看中了絕佳的機會，當地的農民甚至都改變了種植習慣，很多地區把原來種植的水稻都改成了榴蓮種植園。

泰國是向我國出口榴蓮最多的國家。2023年，我國進口泰國榴蓮的占比達到了65.19%，排在第二位的是越南，進口占比為34.55。%，我國進口的榴蓮主要從廣州、憑祥、昆明、河口等幾個關口入關。

從全國的范圍看，廣東、廣西、云南、浙江4個省份的榴蓮進口量都超過了10萬噸。有意思的是，我國一方面進口榴蓮，另一方面還作為中繼國將榴蓮出口到其他國家。我國每年通過黑龍江將一部分榴蓮出口到了俄羅斯，黑龍江也成為國內唯一一個榴蓮出口的貿易點。

從榴蓮進口的時間上來看，泰國榴蓮成熟上市的時間最早，每年主要集中在 4~9月份。恐怕也正因為如此，才讓泰國的榴蓮在國內市場搶得了先機。對比之下，越南的榴蓮要到每年的7~10月份才集中上市。

這樣一來，也影響到了我國每年進口榴蓮的集中期，主要集中在第二季和第三季度，也就是夏秋兩季。在這期間，榴蓮集中上市，新鮮程度較高，價格自然也更加昂貴。

如此一來，東南亞的幾個國家為了盡可能多的出口榴蓮到我國，他們彼此之間打得不可開交。像馬來西亞此前由于競爭不過泰國和越南，只能向我國大規模出口冷凍榴蓮。因為榴蓮這種水果，它的保鮮時間很短，一旦運輸時間較長的話，新鮮度就不達標了。

最近兩年，馬來西亞終于拿到了向我國出口鮮食榴蓮的機會，為此，不丹、馬來西亞的種植戶在發力，甚至就連國內的一些水果商也打算在馬來西亞投資建設榴蓮種植基地，投資的規模接近3億元。

另外一個國家菲律賓，因為近年來頻頻在南海問題上挑釁我國，因此我們和菲律賓之間的貿易往來處于冷淡階段，這直接影響到了菲律賓的榴蓮出口創匯。即便如此，菲律賓依舊舔著臉想要向我國大規模出口榴蓮。僅此一點就能夠看出來，隨著我國榴蓮消費的持續加大，榴蓮的種植及出口產業將直接關系到東南亞國家的發展與生計。

那么，最關鍵的問題就還在于，國產榴蓮究竟什么時候才能夠大規模上市？真到了那個階段，榴蓮的價格會下降嗎？

種植規模要達到三五十萬畝

按照2023年的預估，海南的榴蓮規模在接下來的 3~5年內將發展到10萬畝。即便如此，這一規模還是難以滿足市場的龐大需求。

要種植規模達到三五十萬畝以上，才能逐步滿足市場的需求，價格也會一點點降下來，據說每斤的價格可以降低到10元到20元之間。然而現在海南榴蓮的種植規模連 5 萬畝都還沒達到，所以說，要想實現榴蓮自由，真的是任重而道遠。

甚至還有一種看法，即便海南的榴蓮實現了更大規模的種植，價格到時候也不一定會降下來，因為榴蓮的價格高是由榴蓮自身的價值決定的。

榴蓮種植難度大，再加上營養價值高等別的因素，這些都決定了榴蓮的價格不會像普通水果那樣。

此外，即便國產榴蓮形成規模后，還得跟東南亞的榴蓮競爭，國產榴蓮的口感能不能贏得消費者的青睞？這些都要看未來榴蓮栽培和研究的前景究竟會怎么樣。

結語

按照目前國產榴蓮的種植趨勢，最快要到2035年左右才會呈現大規模上市的跡象。要保證榴蓮的口感，還要盡快培育出本土的品種，盡可能的擴大種植面積，才能真正讓榴蓮在國內的土地上扎下根。

所以，這都不是一蹴而就的事情。在這之前，要滿足國內市場的需求，還是得大規模從東南亞進口。雖然花的錢比較多，但從另外一種角度來看，榴蓮也能成為我國外交上與他國博弈的有效工具。

參考資料：
《天價神話進入倒計時，2000噸國產榴蓮6月上市價格大跳水90%》 光明網 2025年5月23日
《國產榴蓮即將上市，實現榴蓮自由還遠嗎？》 央視新聞 2023年6月3日
《中國榴蓮市場動態監測報告》 澎湃新聞 2025年5月22日
《中國榴蓮產業發展現狀、研究進展及展望》 安徽農業科學 2025年3月3日