“土人參”是一些植物的民間別稱,因其形態(tài)或功效類似人參而得名。被稱為“土人參”的常見(jiàn)植物有以下幾種:櫨蘭、商陸、華山參、明黨參、竹節(jié)參等。今天我們要介紹的就是具有羅盤紋的商陸。
為什么商陸會(huì)被誤認(rèn)為“土人參”?
商陸的根部粗壯,外形類似人參,尤其在幼苗期容易混淆。但商陸的根橫切面呈同心環(huán)狀(類似年輪),而人參的斷面呈放射狀紋理。
商陸,是一種充滿傳奇色彩的中藥材。它既是治病救人的良藥,又可能是致命的毒草,這種矛盾的特質(zhì)讓它在中國(guó)醫(yī)藥史上留下了獨(dú)特的印記。
"商陸"之名始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為下品。關(guān)于其名稱由來(lái),《本草綱目》釋名曰:"此物能逐蕩水氣,故曰商陸。"古代"商"有"計(jì)量、估量"之意,"陸"通"漉",指水滲下的樣子,形象描繪了其利水消腫的功效。
基源
商陸藥用部位是商陸科植物商陸或垂序商陸的干燥根。秋季至次春采挖,除去須根和泥沙,切成塊或片,曬干或陰干。
商陸
多年生草本,高0.5-1.5米,全株無(wú)毛。根肥大,肉質(zhì),倒圓錐形,外皮淡黃色或灰褐色,內(nèi)面黃白色。莖直立,圓柱形,有縱溝,肉質(zhì),綠色,多分枝。葉片薄紙質(zhì),橢圓形、長(zhǎng)橢圓形或披針狀橢圓形,長(zhǎng)10-30厘米,寬4.5-15厘米,頂端急尖或漸尖,基部楔形,漸狹,兩面散生細(xì)小白色斑點(diǎn)(針晶體),背面中脈凸起。總狀花序頂生或與葉對(duì)生,圓柱狀,直立,通常比葉短,密生多花。果序直立;漿果扁球形,直徑約7毫米,熟時(shí)黑色;種子腎形,黑色,長(zhǎng)約3毫米,具3棱。花期5-8月,果期6-10月。
我國(guó)除東北、內(nèi)蒙古、青海、新疆外,普遍野生于海拔500-3400米的溝谷、山坡林下、林緣路旁。也栽植于房前屋后及園地中,多生于濕潤(rùn)肥沃地,喜生垃圾堆上。
垂序商陸
多年生草本,高1-2米。根粗壯,肥大,倒圓錐形。莖直立,圓柱形,有時(shí)帶紫紅色。葉片橢圓狀卵形或卵狀披針形,長(zhǎng)9-18厘米,寬5-10厘米,頂端急尖,基部楔形;葉柄長(zhǎng)1-4厘米。總狀花序頂生或側(cè)生,長(zhǎng)5-20厘米;花梗長(zhǎng)6-8毫米;花白色,微帶紅暈,直徑約6毫米;花被片5,雄蕊、心皮及花柱通常均為10,心皮合生。果序下垂;漿果扁球形,熟時(shí)紫黑色;種子腎圓形,直徑約3毫米。花期6-8月,果期8-10月。
兩者區(qū)別
兩者區(qū)別在于垂序商陸莖紫紅色,棱角較為明顯,葉片通常較本種略窄,總狀果序下垂,雄蕊及心皮通常10枚。
垂序商陸又稱美洲商陸、洋商陸。并非中國(guó)本土物種,而是近代從美洲引入的外來(lái)植物。其傳入中國(guó)的具體時(shí)間尚不明確,但一般認(rèn)為是在19世紀(jì)末至20世紀(jì)初,隨著國(guó)際貿(mào)易和植物引種進(jìn)入我國(guó)。最初可能作為觀賞植物或藥用植物在沿海地區(qū)(如上海、廣東)栽培。但由于其適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖迅速,逐漸在野外擴(kuò)散,現(xiàn)已成為我國(guó)部分地區(qū)(如華東、華南、西南等)的歸化植物,甚至被列為入侵物種。
《北京市外來(lái)入侵物種名錄》(2014年)
明確列為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)入侵植物。
《中國(guó)外來(lái)入侵植物志》(2018年)
將其列為區(qū)域性入侵物種,指出其在華東、華中等地已形成生態(tài)威脅。
《重點(diǎn)管理外來(lái)入侵物種名錄》(2023年)
垂序商陸被列入,其生態(tài)危害日益受到關(guān)注。公眾需提高警惕,避免其進(jìn)一步擴(kuò)散。
功效主治
商陸苦,寒;有毒。歸肺、脾、腎、大腸經(jīng)。逐水消腫,通利二便;外用解毒散結(jié)。用于水腫脹滿,二便不通;外治癰腫瘡毒。
應(yīng)用與配伍
用于水濕內(nèi)停之水腫,脹滿,小便不利。
臨床可單用或與澤瀉、茯苓皮、檳榔等利水消腫藥同用,如(濟(jì)生方》疏鑿飲子。
腫甚勢(shì)急
若腫甚勢(shì)急,可配甘遂等同用,以增強(qiáng)逐水之功,如(楊氏家藏方》之商陸散。
陽(yáng)虛水泛,四肢浮腫
若陽(yáng)虛水泛,四肢浮腫,宜配火麻仁、附子、防風(fēng)等,以溫散水氣,如《圣惠方》麻仁散。
腫滿日久,體虛不堪單服本藥
若腫滿日久,體虛不堪單服本藥者,本品可與羊肉、鯉魚或糯米同煮作湯服之,使水去腫消而不傷正。
外用
本品外用亦有利水消腫之功,如《本草綱目》治腫滿小便不利,以商陸搗爛,入麝香少許外敷臍部。
食用
商陸以根入藥,以白色肥大者為佳。也可作獸藥及農(nóng)藥。果實(shí)含鞣質(zhì),可提制栲膠。嫩莖葉可供蔬食,在某些地區(qū)被作為野菜食用。但由于其含有毒性成分(如商陸皂苷),食用不當(dāng)易導(dǎo)致中毒,甚至危及生命。不建議食用,但可了解其傳統(tǒng)食用方式及中毒應(yīng)對(duì)措施。
貴州、云南、四川等西南山區(qū),民間曾有食用嫩商陸葉的習(xí)慣,但需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格去毒處理。福建、浙江等地過(guò)去也有食用記錄,但現(xiàn)已基本消失。垂序商陸毒性更強(qiáng),不可食用!
傳統(tǒng)食用方法(僅供參考,不建議嘗試)
由于商陸葉含毒,民間通常采用長(zhǎng)時(shí)間浸泡、焯水、換水煮等方式降低毒性:
涼拌商陸葉(傳統(tǒng)做法,風(fēng)險(xiǎn)高)
步驟:
1.采摘春季嫩葉(老葉毒性更強(qiáng))。
2.清水浸泡12小時(shí)以上(換水34次)。
3.沸水焯煮10分鐘(倒掉煮過(guò)的水)。
4.再次換清水煮10分鐘,撈出瀝干。
5.加蒜末、辣椒、醬油等涼拌。
即使經(jīng)過(guò)處理,仍可能殘留毒素,不建議嘗試!
炮制減毒
根據(jù)商陸的炮制歷史沿革研究,商陸制法有熬、蒸、焙、浸、炒、醋炙、酒制、煮等8種,自清代后期到現(xiàn)在,其他方法漸被淘汰,僅保留了醋制法。通過(guò)現(xiàn)代研究認(rèn)為,加熱處理及輔料醋可能降低商陸毒性并保證其療效。每100kg商陸,用醋30kg。照醋炙法炒干。
使用注意
體虛水腫慎服,孕婦忌服。宜從小量開(kāi)始。本品對(duì)胃腸道有刺激作用,故宜飯后服。商陸毒性較大,內(nèi)服須炮制(醋制可降低毒性),且需嚴(yán)格掌握劑量。
毒性成分、中毒癥狀及急救措施
毒性成分
皂苷類
商陸皂苷:是商陸的主要毒性成分,具有強(qiáng)烈的溶血作用(破壞紅細(xì)胞),導(dǎo)致出血、嘔吐、腹瀉等癥狀。
商陸毒素:刺激胃腸道黏膜,引起炎癥和潰瘍。
生物堿
商陸堿:影響神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致頭暈、抽搐、昏迷等。
凝集素
如美洲商陸凝集素,可刺激免疫系統(tǒng),但高劑量會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞毒性,引起肝腎損傷。
中毒癥狀(食用后30分鐘~3小時(shí)出現(xiàn))
輕度中毒
惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈。
中度中毒
口唇麻木、心跳加快、血壓下降。
重度中毒
抽搐、昏迷、呼吸麻痹,甚至死亡。
急救方法
立即催吐
用手指或勺子刺激咽喉,盡量吐出胃內(nèi)容物。
服用活性炭(如有)
吸附毒素,減少吸收。
盡快送醫(yī)
醫(yī)院可能采用洗胃、輸液、利尿等治療。嚴(yán)重者需使用阿托品、腎上腺素等藥物維持生命體征。
如何避免中毒?
1. 切勿當(dāng)作野菜食用;
2. 不要隨意采食“土人參”,除非能100%確認(rèn)品種;
3. 教育兒童不要采摘商陸果實(shí)(外觀誘人但有毒);
4. 嚴(yán)格控制劑量,不要過(guò)量使用。
誤食會(huì)導(dǎo)致中毒;盡管外形類似人參,但絕不能作為替代品使用!如需藥用,請(qǐng)選擇正規(guī)醫(yī)院或藥店,并在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
商陸是美麗的景觀植物,更是承載千年的醫(yī)藥智慧。對(duì)待這樣的"毒藥雙雄",我們當(dāng)懷敬畏之心,既不盲目崇拜,也不輕易否定,而是在科學(xué)指導(dǎo)下合理應(yīng)用,讓傳統(tǒng)中藥在現(xiàn)代社會(huì)繼續(xù)煥發(fā)光彩。
(溫馨提示:具體用藥請(qǐng)遵醫(yī)囑。野外植物請(qǐng)勿隨意采食,以免發(fā)生中毒危險(xiǎn)。)
作者:深圳市第二人民醫(yī)院 張玉鳳
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