端午三天假期，安徽的趙雪瑩一早就趕回家，準(zhǔn)備好好和父母一起過節(jié)。她回家第一天，媽媽精心做了一桌子菜，趙雪瑩卻吃不下，這可把媽媽氣壞了，生氣說愛吃吃不吃拉倒，還說女兒肯定是在外面吃外賣吃太多，嫌棄家常便飯。
趙媽媽做的豬肝也太香了，處理得很干凈，沒有什么雜質(zhì)。炒得很脆爽，沒有膻味，全是香味，吃起來口感脆，入口化渣，加上青紅椒一頓爆炒，火候剛好，油而不膩，適合下飯。

她煮的蝦還是用愛心盤子裝起來，看起來就很用心。蝦肉很新鮮，肉質(zhì)緊實(shí)而鮮甜，看著就知道好吃，而且加了姜絲去腥，滿滿的沒有異味，全是肉香味，趁著才出鍋，容易剝殼，蘸著調(diào)料吃著好吃還健康。
趙媽媽還做了一條蒸魚，也是非常健康的。新鮮的魚買回家還在活蹦亂跳，趙爸爸把魚殺了之后就開始腌制，會在魚身上劃上幾刀，方便入味。加了姜絲去腥，起鍋淋熱油激發(fā)香味，還有蔥花的提香，真是想難吃都很難。魚肉很鮮美，吃起來肉質(zhì)細(xì)膩爽彈，入口即化，魚刺又少，不費(fèi)牙，真是讓人吃不膩。

除了葷菜，趙媽媽還做了好幾道開胃小菜，有這個(gè)皮蛋拌黃瓜，黃瓜脆脆的看著就好吃，還加了荊芥提味增香，還有干辣椒和芝麻爆香后淋在上面，這樣的涼拌菜也是太美味了，吃著開胃，讓人回味無窮，根本聽不下筷子。
趙媽媽自己還做了咸蛋，也是裝了一盤方便孩子吃，這個(gè)咸鴨蛋看著就知道好吃，有一些還在流心，味道也剛好，里面的蛋黃綿實(shí)而香醇，外面的蛋白Q彈入味，不咸不淡，吃著香讓人齒頰留香。

最后還有一個(gè)熗炒藕丁，藕脆脆的切成丁，加了干辣椒熗香后，撒了蔥花提味，看著就誘人，吃著有點(diǎn)微微的辣也是很開胃的。這樣的幾道菜搭配著，全是趙雪瑩愛吃的家常菜，都是下飯菜，有水準(zhǔn)，讓人忍不住流口水。
但是趙雪瑩根本吃不下，因?yàn)橐淮笤鐙寢尵椭罅唆兆与u蛋，滿滿一大鍋，吃了兩個(gè)粽子，她一整天都不餓。她只能哄著媽媽說，誰叫你做的粽子太好吃了，讓她肚子一點(diǎn)空隙都沒有。媽媽聽完也不生悶氣了，母女又開開心心準(zhǔn)備出去逛街。
不得不說上年紀(jì)的媽媽跟孩子似的，還要女兒哄，這也是一種幸福啊！（素材源自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，聯(lián)系刪除）