2025年6月4日,愛思唯爾旗下數據庫Scopus正式發布2024年度CiteScore。
Food Science and Human Wellness2024年度的CiteScore為10.1,在農業與生物科學大類(Agricultural and Biological Sciences)—食品科學小類(Food Science)中排名37/404,位于第90百分位。《食品科學與人類健康》在載文量持續增長的情況下CiteScore首次突破10分,進入前10百分位。
Journal of Future Foods2024年度的CiteScore為12.7,在農業與生物科學大類(Agricultural and Biological Sciences)—農業及生物科學(雜項)小類(Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous))中排名3/231,位于第98百分位;在護理大類(Nursing)—營養與營養學小類(Nutrition and Dietetics)中排名7/144,位于第95百分位;在農業與生物科學大類(Agricultural and Biological Sciences)—食品科學小類(Food Science)中排名19/404,位于第95百分位。
《食品科學》團隊在此對多年來一直關心、支持、幫助我們的編委、審稿專家、作者、讀者及各界朋友致以崇高的敬意和衷心的感謝!
Food Science and Human Wellness
Food Science and Human Wellness創刊于2012年,于2019年9月正式被SCI數據庫收錄,是中國率先創刊的食品科技類全英文SCI期刊。2019年11月,本刊成功入選中國科技期刊卓越行動計劃高起點新刊類項目,為食品類英文期刊唯一入選。2023年獲北京市科委“中關村國家自主創新示范區提升國際化發展水平項目”—2023支持打造國際學術期刊項目資助,2024年入選首都卓越期刊計劃重點英文科技期刊支持項目,2022—2025年連續入選中科院分區表農林大類Q1區TOP期刊,同時為食品科技和營養學小類Q1區期刊。2022—2024年連續被中國科學文獻計量評價研究中心評為“中國最具國際影響力學術期刊”。2023年入選中國科協《食品科學與工程領域高質量科技期刊分級目錄》第一方陣T1區。
Journal of Future Foods
Journal of Future Foods創刊于2021年,定位新興前沿交叉學科、填補我國戰略性、前瞻性食品科技英文刊空白,重點關注踐行大食物觀的國家戰略、食物新資源、食品產業高端化、智能化及綠色化技術研發應用。2023年9月入選中國科技期刊卓越行動計劃高起點新刊項目,同年12月正式被ESCI數據庫收錄,在學術質量、影響力、規范化、國際化等方面均得到了國際認可。
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編輯:閻一鳴;責編:張睿梅
為貫徹落實《中共中央國務院關于全面推進美麗中國建設的意見》《關于建設美麗中國先行區的實施意見》和“健康中國2030”國家戰略,全面加強農業農村生態環境保護,推進美麗鄉村建設,加快農產品加工與儲運產業發展,實現食品產業在生產方式、技術創新、環境保護等方面的全面升級。由 中國工程院主辦, 中國工程院環境與輕紡工程學部、北京食品科學研究院、湖南省農業科學院、岳麓山工業創新中心承辦, 國際食品科技聯盟(IUFoST)、國際谷物科技協會(ICC)、湖南省食品科學技術學會、洞庭實驗室、湖南省農產品加工與質量安全研究所、中國食品雜志社、中國工程院Engineering編輯部、湖南大學、湖南農業大學、中南林業科技大學、長沙理工大學、湘潭大學、湖南中醫藥大學協辦的“ 2025年中國工程院工程科技學術研討會—推進美麗鄉村建設-加快農產品加工與儲運產業發展暨第十二屆食品科學國際年會”,將于2025年8月8-10日在中國 湖南 長沙召開。
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