記者從甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，甘肅皋蘭什川古梨園系統(tǒng)、浙江德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)、福建福鼎白茶文化系統(tǒng)三項(xiàng)遺產(chǎn)系統(tǒng)于5月19日順利通過專家評(píng)審，正式被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

皋蘭縣什川鎮(zhèn)上車村的古梨園。

截至目前，我國(guó)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)增至25項(xiàng)，數(shù)量繼續(xù)保持世界首位。其中，甘肅省迭部扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)和皋蘭什川古梨園系統(tǒng)共兩項(xiàng)入圍全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

走進(jìn)甘肅省皋蘭縣什川鎮(zhèn)，百年梨園翠蓋參天，梨韻幽深，生機(jī)盎然，置身梨園如入“天然氧吧”，令人心曠神怡。什川古梨樹栽培歷史悠久，自明嘉靖年間，當(dāng)?shù)毓r(nóng)仿建水車汲黃河水灌溉田園，開始栽植梨樹，這里群山環(huán)繞，黃河穿境而過，氣候溫和，土壤肥沃，園內(nèi)現(xiàn)存百年以上古梨樹9400余株，其中最古老的已近500年樹齡，至今仍然碩果累累。百年古梨樹與黃河、黃土高原共同構(gòu)成了一個(gè)生生不息的農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)，什川古梨園系統(tǒng)的核心要素包括珍稀的古梨樹種質(zhì)資源、寶貴的復(fù)合用地技藝及其知識(shí)體系、獨(dú)特的梨園生態(tài)景觀及鄉(xiāng)土文化。2013年，什川古梨園系統(tǒng)入選我國(guó)第一批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，被譽(yù)為“世界第一古梨園”。

游人參觀古梨樹。

什川古梨園傳承千年的農(nóng)耕智慧。當(dāng)?shù)厝藢⒎N植梨樹稱為種“高田”，果農(nóng)創(chuàng)造性地發(fā)明了“天把式”這一獨(dú)特的高空作業(yè)技藝，利用“天把式”云梯穿梭于半空的梨樹間，給果樹修枝整形、疏花疏果、豎桿吊枝、采摘果實(shí)，形成了獨(dú)特的栽培方式與農(nóng)耕文化。古梨園盛產(chǎn)軟兒梨和冬果梨，當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了傳統(tǒng)的地窖儲(chǔ)存工藝，生產(chǎn)的軟兒梨、凍梨、梨膏等傳統(tǒng)食品，藥用價(jià)值極高。

什川古梨園展示的軟兒梨產(chǎn)品。

近年來，皋蘭縣依托古梨樹資源舉辦“蘭州·什川梨花及采摘”文化旅游活動(dòng)，春賞花、夏乘涼、秋摘果、冬觀雪，把旅游觀光、文體娛樂等融為一體，來自梨園農(nóng)耕的“梨園鼓子”“太平鼓”和“鐵芯子”等傳統(tǒng)表演大放異彩，形成以梨園美景觀賞、黃河風(fēng)光游覽、農(nóng)家休閑娛樂等為主的新型休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)?？h里成立專門機(jī)構(gòu)，制定古梨園保護(hù)發(fā)展規(guī)劃和管理辦法，通過摸底建檔、信息采集、養(yǎng)護(hù)復(fù)壯，科學(xué)合理利用古梨樹資源，傳承弘揚(yáng)古梨園農(nóng)耕文化，使獨(dú)特珍貴的世界第一古梨園煥發(fā)青春。（文／新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者　王朝霞　馬國(guó)順　圖／新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者　王朝霞）

來源：新甘肅客戶端

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