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從“單點爆破”到“全域生態(tài)”,深析燕京啤酒IP營銷升維實踐

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在存量競爭與消費分層的雙重夾擊下,啤酒行業(yè)正經(jīng)歷一場深刻的變革。在這場變革中,燕京啤酒以戰(zhàn)略為引領(lǐng)、以場景為核心、以消費為落點,用六年時間完成了“510超級品牌日”從單一營銷事件到行業(yè)IP的躍遷。

傳統(tǒng)啤酒旺季依賴渠道壓貨,而燕京510品牌日通過“情緒營銷+場景裂變”、線上線下雙向互動,不僅將啤酒旺季到來的時間前移,更以“盛夏=燕京”的超級符號,將品牌植入用戶生活全鏈路,推動單次消費向跨品類體驗延伸。

可以說,燕京啤酒510超級品牌日IP的打造,不僅重構(gòu)了啤酒旺季的消費周期,更以“全域共振”的生態(tài)邏輯,為民族品牌的轉(zhuǎn)型升級提供了鮮活樣本,為“十四五”的整體發(fā)展戰(zhàn)略交上了一份高端化與價值共生的滿意答卷。


行業(yè)分析家認(rèn)為,這場進化的背后,是燕京啤酒對消費主權(quán)時代的敏銳洞察:唯有以生態(tài)協(xié)同激活用戶資產(chǎn),才能將短暫流量轉(zhuǎn)化為可持續(xù)增長動能。當(dāng)“510”從促銷節(jié)點蛻變?yōu)樾袠I(yè)IP,中國啤酒產(chǎn)業(yè)的競爭范式,已然被重新書寫。

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六年三升維:

從“單點爆破”到“全域生態(tài)”

自2020年啟動以來,燕京啤酒510超級品牌日歷經(jīng)六年迭代,完成了從單一營銷事件到行業(yè)生態(tài)級IP的蛻變。其進化軌跡可劃分為三大階段,分別以“流量破圈”“雙向互動”“生態(tài)協(xié)同”為核心特征,折射出啤酒行業(yè)從產(chǎn)品驅(qū)動到用戶價值運營的范式革新。酒類營銷專家解飛表示,燕京啤酒通過510節(jié)點爆破,到現(xiàn)在全域生態(tài)協(xié)同,走出了屬于中國啤酒民族品牌特色化發(fā)展的道路。

1.0時代(2020-2022年):頂流破圈,奠定IP勢能

在品牌IP化探索初期,燕京啤酒以“流量收割”為核心邏輯,依托頂流明星代言與爆品戰(zhàn)略實現(xiàn)年輕化突圍。此階段,燕京U8等新品通過明星效應(yīng)快速打開市場,借助線上直播、社交媒體曝光形成聲量共振,初步建立“510超級品牌日”的認(rèn)知基礎(chǔ)。例如,2020年首季活動通過明星代言人撬動粉絲經(jīng)濟,將傳統(tǒng)啤酒消費場景延伸至年輕群體,推動品牌年輕化轉(zhuǎn)型。這一階段的關(guān)鍵成果在于以“明星+爆品”組合拳實現(xiàn)流量破圈,為后續(xù)IP深化奠定用戶基礎(chǔ)。


2.0時代(2023年):雙向共創(chuàng),激活用戶主權(quán)

隨著消費市場進入圈層化時代,燕京啤酒轉(zhuǎn)向“有你文化”戰(zhàn)略,將單向營銷升級為雙向互動。通過“百萬粉絲共創(chuàng)計劃”“510粉絲超級回饋計劃”等舉措,品牌從單純的產(chǎn)品推廣轉(zhuǎn)向用戶情感聯(lián)結(jié)。例如,2023年底推出的祝福罐,鼓勵消費者在罐身書寫個性化內(nèi)容并通過社交媒體傳播,初步實現(xiàn)“消費即表達”的互動模式。這一階段的核心突破在于以用戶共創(chuàng)重構(gòu)品牌關(guān)系,通過情感共鳴沉淀用戶資產(chǎn),為后續(xù)生態(tài)化運營鋪路。


3.0時代(2024年至今):生態(tài)協(xié)同,重構(gòu)行業(yè)范式

2024年起,燕京啤酒以數(shù)字化基建整合全域資源,構(gòu)建“產(chǎn)品—內(nèi)容—服務(wù)”一體化生態(tài)。其標(biāo)志性動作包括:推出數(shù)字人并同步上線數(shù)字人TVC,強化燕京年輕化品牌形象;推出U8心愿罐與空間視頻玩法,將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為社交媒介;打通電商、社群、線下門店等多渠道數(shù)據(jù),形成“線上直播+線下場景裂變”的全域共振。例如,2025年第六季活動中,百位主播矩陣直播與獅王餐酒吧、燕京9號等終端聯(lián)動,覆蓋“居家獨酌”“社交派對”等多元場景,打造“盛夏=燕京”的超級符號。此階段通過文化IP與場景滲透的深度融合,實現(xiàn)從“促銷節(jié)點”到“全年增長引擎”的質(zhì)變,推動中高端產(chǎn)品營收占比超67%,凈利潤連續(xù)兩年突破60%增長。


六年IP進化中,燕京啤酒以“流量破圈—用戶共創(chuàng)—生態(tài)協(xié)同”三階躍遷,不僅重構(gòu)了啤酒消費周期與場景邏輯,更以民族品牌的創(chuàng)新實踐回應(yīng)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展命題。其核心啟示在于:唯有將用戶資產(chǎn)沉淀為生態(tài)勢能,方能打破行業(yè)內(nèi)卷,在存量競爭中開辟價值共生的無限游戲。

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戰(zhàn)略精細化:

讓營銷更持久、更落地

為了打造510超級品牌日的行業(yè)IP,燕京啤酒開創(chuàng)性地提出了“三貫穿、五縱橫、六點連線”的整合營銷戰(zhàn)略,助力510從品牌日到營銷季的轉(zhuǎn)變,從而形成階段最強音,實現(xiàn)超級IP的打造和升維。

所謂“三貫穿”,就是實現(xiàn)全國媒體覆蓋,保證基礎(chǔ)曝光量。對此,燕京啤酒通過央視、北京衛(wèi)視、全國電梯媒體三種形式,將其元素貫穿始終,實現(xiàn)媒體覆蓋的既定策略。“三貫穿”策略以用戶資產(chǎn)沉淀貫穿始終,打通線上線下通路,實現(xiàn)全域生態(tài)協(xié)同,以“有你文化”為紐帶,通過春節(jié)祝福罐、510心愿罐等文化符號,將品牌升維為情感共同體。

同時,燕京啤酒還將線下場景的“五縱橫”貫徹得淋漓盡致。通過一企一策,實現(xiàn)戶外媒體精準(zhǔn)賦能重點市場,將高鐵站、公交站、候車廳、地鐵站、商場LED等充分利用起來,成為510品牌日的“前沿陣地”。燕京啤酒以U8為核心,聯(lián)動獅王精釀和燕京9號等中高端產(chǎn)品,實現(xiàn)縱向產(chǎn)品矩陣的覆蓋;同時聯(lián)動線上主播和線下門店,實現(xiàn)橫向全渠道滲透;不僅如此,燕京啤酒還從消費者“居家獨酌”到“社交派對”的不同場景價值出發(fā),構(gòu)建“盛夏=燕京”超級符號;燕京啤酒還綁定電影、音樂節(jié)、冬奧等熱點事件,強化品牌文化與消費者共鳴,打造階段性最強音;最后整合全域數(shù)據(jù)優(yōu)化用戶畫像,支撐精準(zhǔn)營銷和復(fù)購轉(zhuǎn)化。


燕京啤酒非常注重用戶線下體驗和互動,通過“六點連線”強化510品牌日的認(rèn)知。燕京啤酒以大篷車、高端品鑒會、超級包店、KOL探店、飛行隊、社區(qū)推廣等多種形式,實現(xiàn)了品牌IP與消費場景的連線,快速啟動頂流破圈以及和粉絲的雙向互動,關(guān)注場景裂變,與消費者產(chǎn)品共創(chuàng),從而形成生態(tài)閉環(huán),更是與“國家品牌日”深度綁定,從而將燕京啤酒510品牌日升級成為中國啤酒產(chǎn)業(yè)旺季前移、消費周期拉長的戰(zhàn)略節(jié)點,這是燕京啤酒對行業(yè)的貢獻。

啤酒營銷專家趙偉良認(rèn)為,燕京啤酒在510品牌日的打造方面,為行業(yè)提供了一個范本,這不是一個簡單的節(jié)點促銷的打造,而是與時俱進地將消費端變化與品牌表達和產(chǎn)品矩陣“毫不讓人討厭”地結(jié)合起來,真正融入了目標(biāo)群體。

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收官“十四五”:

引領(lǐng)高端化與年輕化雙輪價值革命

自2019年啟動高端化戰(zhàn)略以來,燕京啤酒通過產(chǎn)品矩陣重構(gòu)實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。數(shù)據(jù)顯示,中高端產(chǎn)品收入占比從2019年的45.4%攀升至2024年的67.01%,2024年中高端產(chǎn)品銷售額突破86.79億元,同比增速達13.3%。核心大單品燕京U8的銷量呈現(xiàn)指數(shù)級增長,2021-2024年銷量分別為26萬、39萬、53萬、69.6萬千升,年均復(fù)合增長率超過38%,2024年其銷量占總銷量的17.4%,成為利潤核心引擎。燕京啤酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化推動噸酒收入從2020年的3258元/千升提升至2024年的3660元/千升,毛利率從37.63%提升至48.09%。盡管中高端產(chǎn)品毛利率在2023年下滑至43.93%,但通過產(chǎn)能利用率提升至78%和成本管控,凈利率仍實現(xiàn)63.74%的跨越式增長。


燕京啤酒成績的取得,在于精準(zhǔn)捕捉Z世代“微醺經(jīng)濟”需求,以“啤酒+”重構(gòu)消費場景。借助510超級品牌日,燕京啤酒構(gòu)建起了一條“情感消費”鏈路,在線下依托LIONK獅王餐酒吧、燕京9號社區(qū)店等終端,打造社交派對、城市微醺夜等場景。這種“產(chǎn)品分層+情感共鳴+場景再造”模式,使品牌年輕用戶占比從2020年的32%提升至2024年的58%。

與此同時,燕京啤酒的品牌煥新工程也因為510品牌日的持續(xù)運作而得以實現(xiàn)。六年前,很多消費者曾戲稱燕京啤酒是“爸爸喝的酒”,更多屬于一種“胡同記憶”,而如今,年輕人則抱著燕京啤酒狂歡,這種轉(zhuǎn)變并非一蹴而就的。燕京啤酒借助510品牌日活動,簽約頂流明星,實現(xiàn)年輕群體破圈;通過跨界聯(lián)名、510心愿罐等文創(chuàng)產(chǎn)品,與民族精神綁定;通過樹立并鍛造“有你文化”,在年輕消費群體中扛起了變革的大旗。在“2024中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜TOP30”中,燕京啤酒的品牌價值達233.68億元,增速居行業(yè)首位,成功扭轉(zhuǎn)“老土”的標(biāo)簽,實現(xiàn)了品牌煥新。


2024年,燕京啤酒打破區(qū)域集中桎梏,華北市場營收占比從57.08%降至52%,華東、西南地區(qū)增速分別達8.7%和6.9%,通過“三貫穿、五縱橫、六點連線”的整合營銷戰(zhàn)略,在非優(yōu)勢市場實現(xiàn)品牌滲透。近兩年的510超級品牌日更以“全域共振”重構(gòu)行業(yè)范式,將單點營銷升級為覆蓋全年消費周期的增長引擎,帶動2024年凈利潤首破10億大關(guān)。


在“十四五”收官之年,燕京啤酒以“高端化+年輕化”雙輪價值驅(qū)動交出歷史最佳成績:營收突破146.67億元,凈利潤同比增長63.74%,市場排名重返行業(yè)第四。更深層的價值在于開創(chuàng)“生態(tài)競爭”新范式——通過文化IP、場景滲透與數(shù)據(jù)運營的三維協(xié)同,將短暫流量轉(zhuǎn)化為可持續(xù)增長動能。正如燕京啤酒董事長耿超所言:“啤酒行業(yè)的競爭已從渠道爭奪轉(zhuǎn)向用戶共生。”這場由燕京引領(lǐng)的生態(tài)革命,不僅為民族品牌轉(zhuǎn)型升級提供樣本,更推動中國啤酒產(chǎn)業(yè)從規(guī)模擴張邁向價值深耕的新紀(jì)元。

酒說觀點

在酒業(yè)存量競爭之下,燕京啤酒以六年為期,將“510超級品牌日”從營銷節(jié)點鍛造為行業(yè)級IP生態(tài),書寫了啤酒行業(yè)的戰(zhàn)略進化樣本。通過“流量破圈—用戶共創(chuàng)—生態(tài)協(xié)同”三階躍遷,燕京不僅重構(gòu)了啤酒消費的時間秩序——將傳統(tǒng)旺季前移并擴展為全域消費季,更以數(shù)字化基建完成“產(chǎn)品即媒介、場景即內(nèi)容”的生態(tài)閉環(huán)。

更深層的行業(yè)啟示在于,燕京以“用戶資產(chǎn)貨幣化”破解增長困局。當(dāng)民族品牌以生態(tài)邏輯重劃產(chǎn)業(yè)版圖,燕京的實踐不僅提交出市場的高分答卷,更證明存量市場中,唯有將流量、用戶轉(zhuǎn)化為以情感鏈接的品牌資本,方能開啟價值增長的無限游戲。

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