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它來了,中國零售業(yè)全體起立!

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更快、更近,從送外賣到送萬物。

文 | 華商韜略 耿康祁

京東外賣閃電破局,美團閃購萬倉齊發(fā),淘寶閃購緊急參戰(zhàn)——巨頭貼身肉搏背后,是“分秒必爭,萬物即達”的即時零售,正在重塑中國零售版圖。

【秒送時代】

“京東外賣,日訂單將破2000萬!”

5月13日,京東2025年一季度財報發(fā)布后的電話會議上,京東CEO許冉給出一個再次令外界側(cè)目的數(shù)字。

僅僅75天前,京東官宣殺入外賣賽道時,還有很多人認為它只是玩票,甚至蔚來汽車李斌見到劉強東想錄個短視頻,問的也是京東做外賣是認真的嗎?

經(jīng)歷過殘酷戰(zhàn)爭的外賣市場,已經(jīng)多年再無大戰(zhàn),江湖格局穩(wěn)定,美團穩(wěn)坐頭把交椅,其2024年外賣市場份額占比為65%,而剩下的35%里,阿里餓了么占了33%。

這樣一個市場,新玩家想虎口奪食談何容易?

但京東偏向虎山行,一出手就是大招:騎手五險一金;商家前期免傭金,長期傭金率不超過5%;百億補貼搞“全城滿減”,并主打品質(zhì)與安全。



劉強東更親自下場,甚至自己送起了外賣。

而市場的變化也超出想象,4月22日,京東外賣日均單量突破1000萬單。5月14日,上線75天,京東外賣日訂單量已經(jīng)突破2000萬單。

同樣做到1000萬日訂單峰值規(guī)模,美團外賣用了4年,并在一年后才突破2000萬。這讓業(yè)內(nèi)開始真正面對現(xiàn)實:京東是要下決心做外賣并改變外賣格局了。

京東朝外賣狂奔的同時,阿里也發(fā)起了一場戰(zhàn)爭。

4月30日,阿里宣布將淘天旗下“淘寶小時達”升級為“淘寶閃購”,首批覆蓋50個城市。同日,餓了么啟動“超百億補貼”,在供給端、運力端等全力協(xié)同。

甚至于,5月2日淘寶閃購高調(diào)表示“提前4天全量上線”。選擇在五一高峰“搶跑”,時機不可謂不妙,也不可謂不急。

5月15日財報會上,阿里電商事業(yè)群CEO蔣凡興奮地匯報戰(zhàn)果,“過去一兩周,無論是從規(guī)模增長還是效率體現(xiàn)上,淘寶閃購都超過預(yù)期。”

阿里強勢反擊下,淘寶閃購聯(lián)合餓了么日訂單量也迎來爆發(fā)式增長,今日更是宣布突破4000萬單大關(guān)。

多年未有大戰(zhàn)的電商平臺再次硝煙彌漫,但為什么是這個時間,為什么京東選擇外賣,阿里加倉升級閃購,大家打的、爭的到底是什么?

答案就在各方的頂層表述和思考里。

翻開京東的財報,有一些關(guān)鍵信號:2025年京東第一季度財報顯示,其新業(yè)務(wù)板塊(含外賣、達達、京喜等)實現(xiàn)營收57.53億元,同比增長18.1%。

這些業(yè)務(wù),都有一個特點,屬于更快、更近的即時零售大市場。

這才是京東的重點:爭的不只是外賣,爭的是即時零售。

早在2024年3月,劉強東就在內(nèi)部強調(diào),即時零售將是京東“三大必贏之戰(zhàn)”之一,高調(diào)進軍外賣,正是必贏的體現(xiàn)之一。外賣客單價不高,但屬高頻消費,是即時零售的必爭之地。

阿里這邊,蔣凡同樣也把即時零售作為了重點:“未來會積極投資,讓淘寶用戶轉(zhuǎn)化為即時零售用戶!”

至于美團,早就在用從送外賣到送萬物的行動不斷重新定義著即時零售的邊界。業(yè)界甚至有言,劉強東早就有做外賣的心思,只是為了不率先破壞邊界才一直按兵不動,這次是美團偷襲京東的即時零售太猛,劉強東才重手還擊。

所以,外賣的戰(zhàn)火硝煙只是表象,巨頭們爭的不是送外賣,而是更快,更好地送一切。

2016年云棲大會上,馬云曾提出一個“新零售”,即線上線下融合的新模式。他說,純電商時代很快會結(jié)束,未來的十年、二十年沒有電子商務(wù)這一說,只有新零售。

隨后,阿里斥巨資收購了大潤發(fā)、盒馬等線下商超,試圖打造一個龐大的新零售帝國。

差不多10年過去,新零售已經(jīng)不太再有人提及,但線上線下融合做出新意思,儼然已成大勢所趨。只不過,這個新不只是線上線下打通,也更是新距離、新速度的新體驗。核心是一句話:

離用戶更近,更快、更好地配送一切。

【中場戰(zhàn)事】

事實上,各大平臺圍繞即時零售的明爭暗斗早已開始。

2020年,疫情催生了“無接觸配送”需求,也讓各家電商加速與時間賽跑。京東、盒馬、美團、餓了么等抓住時機,讓人們越來越習(xí)慣便捷購物方式。

那時,即時零售還只是“應(yīng)急選項”。但很快,以“線上下單、線下取貨”為核心的社區(qū)團購,將配送拓展到更多商品,也讓即時零售持續(xù)打破原本的邊界。

2021年的社區(qū)團購大戰(zhàn)興起,巨頭一年燒掉了上千億,美團巨虧156億元。

更大的變化也因此催生。

接入數(shù)百萬商超、便利店后,美團閃購商超團隊發(fā)現(xiàn)了一個新機會——許多一次性床單被罩、馬桶刷等常被搜索的商品,卻很難買到。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),這其中的原因,要么是商家位置分散、要么商家只在白天營業(yè),且很多社區(qū)小店也不愿意再增加商品和庫存。總之就是,用戶有即時需求,但商家不能很好地即時滿足。

美團閃購的解決辦法是合作前置倉,在人口密集區(qū)的偏僻點選址100到200平方米,提供選品、備貨等一站式支持,可供應(yīng)食品酒水、百貨等幾千個SKU,24小時營業(yè)。

這一模式,被命名為“閃電倉”。據(jù)《晚點LatePost》報道,多位商家表示,閃電倉單倉投資約30萬到50萬元,每天300單左右,最快6到10個月回本。

市場的快速普及之下,僅一年時間,美團閃電倉就從約2000家增加到5000家,一條加快即時零售發(fā)展的戰(zhàn)略路線也因此在美團逐漸清晰。



疫情期間深夜送退燒藥的場景,更讓業(yè)內(nèi)外都看到:即時需求不僅是“便利”,也是“剛需”。

早就盯上“互聯(lián)網(wǎng)大健康”的阿里、京東和美團,也是上演了一場場藥品即時零售“巷戰(zhàn)”。

2022年雙11期間,京東聯(lián)合達達打造的同城送藥平臺藥急送,在北京地區(qū)實現(xiàn)了6成以上夜單均在20分鐘內(nèi)履約的記錄,并對超400個城市、8萬家藥店實現(xiàn)了覆蓋。

“美團買藥”剛獨立發(fā)展兩年,就成了行業(yè)攪局者。借助主打補貼和流量傾斜的“小黃燈”計劃,2022年美團買藥推動全國24小時藥店從2000家擴展至近8000家。

藥品之外,2022年一場更緊張的戰(zhàn)火——iPhone14的配送大戰(zhàn),也讓即時零售再升一級。

彼時,王興剛將美團戰(zhàn)略從“Food+Platform”升級為“零售+科技”,蔬菜水果、超市便利及數(shù)碼等零售業(yè)務(wù)全部出現(xiàn)在美團APP一級入口。

iPhone14的影響力,無疑是讓消費者改變美團零售認知的好抓手。

對京東來說,數(shù)碼3C產(chǎn)品是它的主場,這就更是一場不能失守的戰(zhàn)役。

一時間,雙方劍拔弩張、針鋒相對。

美團宣稱“買iPhone14現(xiàn)貨最快半小時可送達,且享12期免息”;京東則拿下唯一Apple品牌預(yù)售資格,服務(wù)升級為最快分鐘級送達。



這場比賽,并沒有真正意義上的輸贏,而是放出了一個極為清晰的信號:

從生鮮、藥品布局,到閃電倉擴張和配送大戰(zhàn),即時零售正在加速吞噬傳統(tǒng)零售的邊界,成為整個電商的未來增長極。

各家圍繞即時零售的布局,也因此持續(xù)升級,最終走到短兵相接,針鋒相對。

期間,美團一步步地侵入了3C、家電、商超等傳統(tǒng)電商的核心地帶。到2024年10月的美團即時零售大會上,閃購負責人肖昆宣布美團閃電倉已有3萬家,遠超預(yù)期,而未來三年的目標是10萬個。

同年10月23日的2024即時電商未來商業(yè)峰會上,餓了么也高調(diào)宣布即時零售生態(tài)戰(zhàn)略升級:未來3年開出十萬家“近場品牌官方旗艦店”。

京東則將達達與京東小時達、京東到家升級為統(tǒng)一品牌“京東秒送”,在即時零售領(lǐng)域形成集團級戰(zhàn)略合力,劉強東更是親自深入業(yè)務(wù)一線,光是給京東管理層就進行了1800人次的培訓(xùn),細致講解“即時零售”這場仗,應(yīng)該怎么打。

當三方的戰(zhàn)略矛頭越來越近、越來越急,一場大的戰(zhàn)事也就在所難免。

【勢不可擋】

凌晨12點,北京白領(lǐng)小陳剛在直播間搶到最新款iPhone16,正準備關(guān)機睡覺,十幾分鐘后門鈴?fù)蝗豁懥恕T手小哥舉著未拆封的手機站在門口。

這一即時零售掀起的消費革命縮影,或?qū)⒃诮衲辍?18”里成為一種尋常。

曾幾何時,外賣、網(wǎng)購的關(guān)鍵詞是“便宜”和“耐心”:用戶更愿意盯著打折奶茶等低價小商品,或者電商大促囤上一堆日用品,然后慢慢等待快遞送達。

但如今,一切都在悄然改變。

2024年美團閃購調(diào)研顯示,45%的用戶因“30分鐘達”選擇復(fù)購,“囤貨時代”終結(jié)了。

而且,手機、空調(diào)、冰箱甚至跑步機,越來越多高客單價、高利潤率貨品都在被即時零售,成為即時零售……

商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院預(yù)測,“線上下單,線下30分鐘送達”、覆蓋全品類的即時零售業(yè)態(tài),2030年市場規(guī)模將突破2萬億元。

如何抓住這個難得的新增長點,補貼換規(guī)模只是權(quán)宜之計,離用戶更近、讓服務(wù)更快才是關(guān)鍵,而這些,都需要能力,需要資源支持。

美團,僅僅是可以支撐超700萬騎手馬不停蹄奔跑的系統(tǒng)資源能力,便可讓它傲視業(yè)界;淘寶閃購則玩起“流量+基建”的組合拳,淘寶引流、餓了么跑腿,超級應(yīng)用的協(xié)同效應(yīng)讓其在亂戰(zhàn)中殺出一條血路。

京東給騎手五險一金,對商戶嚴格挑選,包括降低傭金爭取商家,既是道德選擇,也更是利益選擇:只有對騎手、商戶更友好,才有機會形成更強的能力和資源,進而建立起自己的陣地城池與護城河。

對決定勝敗的另外重要一環(huán),前置倉儲和門店密度,巨頭們也已是貼身肉搏。

美團和淘寶分別喊出了三年10萬家閃電倉、10萬家“近場品牌店”,京東秒送則要整合超50萬家線下門店合作資源,并打出了“最快9分鐘送達”口號。

大家都明白,只有把這些基礎(chǔ)打牢,才能在“更快”的基礎(chǔ)上,做到“更好”,所以看得見的爭奪巨頭們打得熱烈,看不見的爭奪其實才更為關(guān)鍵。

綜合來看,阿里、京東、美團都正用千億基建投入,包括以無人配送、AI算法和縣域市場布局,來爭奪這一萬億級入口。而在此之下,整個中國零售業(yè)都要全體起立,重新思考和行動了。

無數(shù)縣、鎮(zhèn)商場、便利店都在變身“閃送基地”,就連永輝這種商超大佬都擔心被“淘汰”,開始把門店改成24小時運轉(zhuǎn)的“變形金剛”,白天是超市,晚上當倉庫!

整個零售行業(yè),包括最底層的供應(yīng)鏈,最前端的消費者習(xí)慣和體驗都在加速改變,零售業(yè)的時代又要再次翻篇了。

或許有一天,整個中國都會變?yōu)橐蛔?4小時不打烊的即時零售“日不落帝國”,逛街購物然后自己拎回家,會真正成為稀罕的事。

【參考資料】

[1]《美團怎么做“電商”:一個絕對長板和七年磕磕絆絆》晚點

[2]《閃購正在幫線下商家把失去的拿回來》字母榜

[3]《永輝超市:白天開店,晚上開倉》零售商業(yè)財經(jīng)

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