新產品

1. 瞄準場景化功能市場，味動力推出第三代「每日睛彩」和「每日美夢」酸奶飲品

2. 全國山姆限定發售！康師傅推出速食新品潮鹵牛三寶牛肉面

3. 一瓶喝到9種果蔬營養，新希望上新活潤輕食瓶

4. 風味煥新、容量升級，可口可樂在日本推出升級版“綾鷹濃綠茶”

5. 補水賽道熱度狂飆！果子熟了上新「活力水平衡」電解質水

公司新聞

6. 斥資9.49億！通用磨坊啟動全球轉型計劃

7. 革新冰鎮啤酒五感體驗，日本朝日啤酒公司推出朝日超爽“溫感墨水設計罐”

8. 光明乳業升級“領鮮”戰略，確定營養升級、科研升級、跨界合作升級三大研發方向

9. 霸王茶姬聯手聯大集團加速馬來西亞市場擴張，計劃三年內開店300家

投融資

10. 預制菜品牌聯舌工坊宣布完成3億元B輪融資，計劃加速海外市場布局

1. 瞄準場景化功能市場，味動力推出第三代「每日睛彩」和「每日美夢」酸奶飲品

5月26日，「味動力」宣布推出兩款專為特定生活場景設計的功能性酸奶飲品——第三代·味動力每日睛彩益生菌葉黃素酯乳飲品（簡稱“每日睛彩”）與第三代·味動力每日美夢益生菌GABA乳飲品（簡稱“每日美夢”）。

據官方介紹，「每日睛彩」是一款藍莓味益生菌葉黃素酯乳飲品，產品采用葉黃素酯與玉米黃質5:1科學配比，特別添加真實藍莓果汁與枸杞汁，通過專利微囊技術處理，確保核心成分更易溶解吸收。「每日美夢」則為洋甘菊柚子口味，主打GABA與茶葉茶氨酸5:1黃金配比，特別添加酸棗仁成分，幫助舒緩壓力和緊張情緒。兩款產品均添加BL-G101、JL-1和LA-G80（均瑤三大明星益生菌），協同提升營養吸收效率。

此前，味動力就推出過味動力每日營養益生菌維礦乳飲品（主打能量補充）、每日美妍膠原蛋白肽低卡乳飲品（主打護膚纖體）等“每日”系列功能性乳品，而此次升級新品精準聚焦白天護眼與夜晚助眠兩大生活場景，標志著品牌在“場景化功能乳品”這一細分領域的布局進一步深化。

據悉，新品已上架華東地區羅森便利店。

圖片來源：味動力

2. 全國山姆限定發售！康師傅推出速食新品潮鹵牛三寶牛肉面

近日，康師傅面向山姆會員商店渠道推出速食新品——“潮鹵牛三寶牛肉面”，旨在滿足多元化、高品質速食需求。

據介紹，該產品精選金錢肚、牛筋、牛腱三款牛肉部位，總重超60g/袋，經12小時潮汕老鹵高湯浸鹵入味，并特別運用RP鎖鮮技術，力求還原現燉醇厚風味。產品面條部分則采用非油炸微蒸鮮熟工藝，以還原鮮面口感，入口爽滑勁道。該產品主打便捷性，免煮免切，適用于加班、宵夜、露營等多種即食場景。

目前，新品已上架山姆會員商店，售價為79.9元/箱（258g*4袋）。

圖片來源：康師傅

3. 一瓶喝到9種果蔬營養，新希望上新活潤輕食瓶

5月28日，新希望白帝乳業官宣上新活潤輕食瓶。

據官方宣傳，該產品選用羽衣甘藍、牛油果、番石榴、獼猴桃、蘋果、檸檬、秋葵、芹菜、苦瓜共9種優質果蔬原料，不含蔗糖，并特別添加B420菌種。 每瓶可提供高達25g膳食纖維，滿足人體一天最低需求，為消費者提供多元營養，同時有助于減輕身體負擔，增加飽腹感，適合健身、減脂等多種飲用場景。

此前，活潤已推出“活潤輕食杯-果蔬沙拉酸奶”系列產品。此次新品采用B420菌種+0蔗糖的組合，順應了"體重管理年"熱潮，直擊控卡、健康場景，旨在為消費者提供契合當下健康需求的便捷輕食解決方案。

目前，該新品已上架華西乳品天貓官方旗艦店，售價為39.9元/3瓶。

圖片來源：新希望

4. 風味煥新、容量升級，可口可樂在日本推出升級版“綾鷹濃綠茶”

據報道，可口可樂于5 月 26 日在日本全國范圍內發布升級版“Ayataka Strong Green Tea（綾鷹濃綠茶）”，新產品在口味和容量方面均進行了升級。

官方介紹，新的“Ayataka 深綠茶”使用兩倍于常規“Ayataka”產品的抹茶量，在增強“Ayataka”特有鮮味的同時，品牌重新審視了苦味、澀味和回味，并專注于濃郁風味的平衡，全方位優化了口味設計。 此外，新品容量也增加到 650 毫升，讓消費者可以在工作、用餐和放松等各種場景中飲用。

據悉，“綾鷹濃綠茶”正式上市于2023年，是一款功能性綠茶，含有減少內臟脂肪和皮下脂肪的茶多酚，是日本市場廣受好評的產品。此次升級特別邀請THE ALFEE為“濃”品牌代言，旨在傳達“Ayataka濃綠茶”的產品魅力。

目前，產品已上架日本亞馬遜平臺，售價為98日元（折合人民幣4.91元）/瓶。

圖片來源：新希望

5. 補水賽道熱度狂飆！果子熟了上新「活力水平衡」電解質水

近日，果子熟了推出「活力水平衡」電解質水，包含西柚、荔枝、青檸和紅提四種風味。

據介紹，該產品添加并科學配比鉀、鎂、鋅、鈉、氯五種核心電解質，每升水電解質含量≥400mg，有助于水分與電解質平衡，并采用0糖、0卡、0脂肪配方，以滿足健康飲水需求。為適配不同飲用場景，品牌還同步推出600ml便攜裝與910ml暢享裝兩種規格。

相關市場數據顯示，近兩年電解質品類保持快速增長，市場規模已突破百億，各大品牌更是動作頻頻，比如今年蒙牛旗下邁勝推出減糖80%的運動電解質粉，精準聚焦健身場景；王老吉上新「閃充」電解質水，鎖定運動健身與日常健康消費；銀鷺也攜1L大包裝的「多補水」加入戰局。夏季來臨之際，果子熟了也正式進軍這一高增長市場，推動行業玩家持續擴容。

目前，新品已上線果子熟了天貓官方旗艦店，600ml裝參考售價為126元/18瓶，910ml裝參考售價為108元/12瓶。

圖片來源：果子熟了

6. 斥資9.49億！通用磨坊啟動全球轉型計劃

近日，通用磨坊（General Mills）宣布啟動一項多年期全球轉型計劃，旨在通過優化業務流程和針對性組織調整提升生產效率。

據報道，該計劃預計于2028財年末完成，總支出約1.3億美元（折合人民幣約9.49億），其中現金支出約1.2億美元（折合人民幣約8.76億），約7000萬美元成本將計入2025財年第四季度，主要為遣散費用。公司表示，該計劃旨在精簡全球端到端運營，但強調實施時效與總成本"受多重假設影響"，實際結果或與預期存在偏差，除已披露支出外，未來可能因轉型進展產生額外費用。

截至發稿日，公司尚未透露具體組織調整細節及其對各市場運營的影響。

圖片來源：通用磨坊

7. 革新冰鎮啤酒五感體驗，日本朝日啤酒公司推出朝日超爽“溫感墨水設計罐”

近日，日本朝日啤酒公司宣布發售朝日超爽“溫感油墨設計罐”（アサヒスーパードライ 示溫インキ デザイン缶）。

該款產品看起來與普通的朝日超爽啤酒一樣，但它使用了在特定溫度下會變色的溫感油墨技術，當啤酒在冰箱充分冷藏后，罐身「辛口曲線」圖案將變為冰藍色，直觀顯示冷藏狀態。

此外，該公司還將同步發售「超爽冰感鋁杯」（スーパードライ キンキン冷感タンブラー）套裝。鋁杯采用高導熱材質，手持時可感知低溫；倒入冷藏啤酒后，杯身「辛口曲線」也會同步變色，通過視覺與觸覺強化冰鎮啤酒的五感體驗。

據悉，此次創新基于朝日啤酒的市場調研。朝日透露，此前調研消費者對生啤酒的核心期待中，“冰爽口感”（溫度）高居首位。充分冰鎮的啤酒能促進碳酸溶解，顯著提升飲用的爽冽感，從而更充分地釋放朝日超爽標志性的“辛口”風味。此次溫感墨水技術及冰感鋁杯的推出，正是基于這一深度洞察，通過可視化溫度變化與強化觸感體驗，確保消費者精準獲得最佳冰飲狀態，最大化“辛口之味”的享受。

圖片來源：朝日

8. 光明乳業升級“領鮮”戰略，確定營養升級、科研升級、跨界合作升級三大研發方向

5月22日，光明乳業在上海舉行戰略升級發布會，宣布聚焦營養升級、科研升級及跨界合作三大方向，并明確未來三大產品研發路徑：靶向特定健康功能的精準益生菌、深化乳制品營養健康研究、面向健康與衰老的功能乳品。

發布會當天恰逢第十一屆全民營養周。結合“體重管理年"行動，光明乳業啟動“全民營養健康計劃升級”，推出光明體重管理系列新品，包括健能輕盈UFIT、優倍5.0蛋白0脂超鮮牛乳、莫斯利安低GI酸奶、如實高蛋白酸奶等4款新品。作為今年“五五購物節”的重要內容，光明隨心訂還特別設計了“體重管理館”，將全面上架體重管理系列新品。

值得注意的是，此次升級的優倍5.0蛋白0脂超鮮牛乳，蛋白質含量達5克/100毫升，活性免疫球蛋白含量提升至300mg/L，同時減少25%的鈉含量。依托光明乳業全球首創的“納濾濃縮+陶瓷微濾膜除菌”工藝，升級后可兼顧營養與健康需求。

此外，光明乳業還將攜手多所高校、科研院所專業人士，共同開展營養課題研究與新品研發。

圖片來源：光明

9. 霸王茶姬聯手聯大集團加速馬來西亞市場擴張，計劃三年內開店300家

近日，馬來西亞聯大集團（以下簡稱聯大集團）發布公告顯示，旗下全資子公司Magma Chain Management將與CHAGEE設立一家合資企業——Chagee Magma私人有限公司。新公司的股權結構為CHAGEE持股60%，Magma持股40%。在4月份新股配發活動中，馬來西亞羽毛球名將李宗偉成為新股東并將擔任霸王茶姬品牌大使，利用其在馬來西亞的高知名度和正面形象，提升品牌影響力，繼而快速實現在馬來西亞三年開設300家店的愿景。

據了解，截至2024年底，霸王茶姬在馬來西亞已擁有148家門店，占其海外門店總量95%，以27%市場份額穩居當地茶飲第一。2025年，霸王茶姬計劃全球新增門店超1100家，重點覆蓋中國內地、東南亞及美國市場。

圖片來源：霸王茶姬

10. 預制菜品牌聯舌工坊宣布完成3億元B輪融資，計劃加速海外市場布局

近日，國內預制菜冷凍食材品牌聯舌工坊（上海聯舌網絡科技有限公司）正式宣布完成3億元人民幣B輪融資。此次融資標志著品牌邁入規模化發展新階段，資金將主要用于直營體驗中心建設、預制食材產業園推進及海外市場拓展。

值得注意的是，聯舌工坊此前已完成天使輪和近億元A輪融資，投資方包括聯創股份、匯達投資等機構。作為上海聯舌網絡科技旗下明星品牌，該企業憑借“B/C雙端協同+地標食材深加工”的核心模式，在資本退潮期展現出強勁韌性，其估值已突破30億元，并有望在2027年沖擊500億元市值目標，成為預制菜賽道少見的逆周期增長樣本。

圖片來源：聯舌工坊

歡迎大家分享并推薦我們的文章。

親愛的讀者朋友，微信改了推送規則，不星標就會收不到我們的最新推送！星標《Foodaily每日食品》公眾號，及時接收每日新鮮的推文，希望我們像以前一樣，每日相見！

封面圖來源：康師傅、新希望、味全；
轉載授權及媒體商務合作：Amy 微信（13701559246）；
更多行業前沿資訊和優質供需資源對接，掃碼添加「食品創新官」Cherry即可進群。

相關內容推薦

三連一下，了解更多精彩內容