每年進入6月以后,氣候會變得越來越熱,很多人都會出現“口干、咽干、皮膚干”,而此時絕大多數人就會喝大量的水,而喝完水后,不僅感覺身體更沉重了,而且還是會出現口干、咽干等癥狀,此時一些人就會懷疑自己身體出現問題了,其實在6月份,要想身體健康,我們一定要多補津液少喝水!因為現在一些人不健康的生活方式和不規律的飲食習慣,會導致脾胃功能變差,而脾胃功能差時,過量飲水反而加重濕滯,導致體內“水濕內停”,而濕氣重不僅瞌睡多,而且還易生病,所以要想在6月后有好身體,必須多補津液。
而要想補足津液,我們可以通過調理脾胃、選擇高津液轉化率的食物,同時減少津液的消耗,才能從根本上改善津液不足的問題。比如在每年6月以后,我們村的老中醫就推薦我們多喝這3碗生津水,能緩解口干、咽干、皮膚干!可別說,就是這3碗水,使我和全家都能安穩的度過整個苦夏呢!接下來我就詳細的給大家介紹一下這3碗生津水!
第一碗:沙參玉竹水
沙參玉竹水是一道傳統的滋陰潤燥養生湯飲,尤其是缺少津液的人要長期喝,因為沙參能清熱養陰,玉竹能生津潤燥,將它們兩搭配煮一起湯,真的是補津液的絕配。
【食材準備】:北沙參10克、玉竹 10克、蜜棗1個。
【制作方法】:將北沙參和玉竹全部都沖洗干凈,然后把北沙參和玉竹、蜜棗全部放入壺中,大火將水煮開后繼續浸泡10分鐘即可飲用。喜歡喝比較甜的,可以加入一勺黃冰糖。
第二碗:烏梅湯
在炎炎夏日,烏梅湯是很多人老中醫都會喝的生津水,因為烏梅生津止渴、斂肺止咳的功效,山楂具有消食化積、開胃解膩的功效,甘草具有清熱解毒,調和諸藥的功效,將它們三者搭配在一起煮,具有特別好的補津液功效。
【食材準備】:烏梅30克、山楂20克、甘草 5g、陳皮 10g、桂花、冰糖適量。
【制作方法】:將烏梅、山楂、甘草 、陳皮全部都沖洗干凈,然后將它們放入鍋中,大火將水煮沸后改中小火,繼續煮20分鐘,接著將少許冰糖放入鍋中,繼續煮2分鐘即可關火,等湯汁完全冷卻后,加入少許桂花即可飲用,不喜歡桂花的可以不加。也可以用蜂蜜代替上述冰糖。
第三碗:冬瓜薏米水
冬瓜薏米水是很多家庭在夏天都會燉的湯,大家可別小瞧這道普通的家常湯,因為冬瓜具有清熱解暑,生津利尿的功效,薏米具有有健脾祛濕,美白消腫的功效,將它們一起燉,堅持喝幾天,明顯感覺全身都舒服了。
【食材準備】:冬瓜300克、薏米50克、排骨200克、生姜、清水、蔥花適量。
【制作方法】:
第一步:把冬瓜削皮后沖洗干凈(也可以不削皮),然后把冬瓜切成小片,然后把薏米放入冷水中浸泡2小時后撈出備用。
第二步:將排骨和適量冷水放入鍋中,大火將排骨焯水10分鐘后撈出,然后再用自來水將排骨表面的浮沫沖洗干凈。
第三步:準備一個砂鍋,將排骨、薏米、生姜、適量熱水全部放入鍋中,中火燉30分鐘后,再把冬瓜、食鹽放入鍋中,繼續燉20分鐘,時間到后,撒上一把蔥花即可食用。
6月后,要多補津液少喝水!多喝“沙參玉竹水、烏梅湯、冬瓜薏米水”這3碗生津水,緩解口干、咽干、皮膚干!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,這是對我最大的支持。后續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧,最后感謝大家的觀看。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.