退休是很多人向往的生活，只要退休金高，吃香喝辣游山玩水不要太愜意。而浙江的趙大哥退休后，卻和別人說他一天只能吃兩頓飯，看上去好心酸。朋友們正要心疼他，卻被趙大哥的一日兩餐震驚到了。

趙大哥的老伴去女兒家?guī)Ш⒆尤チ耍在w大哥一個(gè)人在家，愛吃啥就吃啥。早上他睡到十點(diǎn)才起來，可以說是把早餐和午餐都給一起解決了。作為浙江人，趙大哥最愛吃年糕了，覺得糯嘰嘰的口感好，冰箱里經(jīng)常就囤著年糕，今天拿出來做個(gè)咸口的。爆香咸肉，炒出熱油，加水燒開，然后倒入年糕開始煮，快煮熟時(shí)，趁著水沸騰，倒入雞蛋打散成蛋花，然后端起鍋，直接倒入碗里，碗里已經(jīng)備好蔥花和紫菜，淋上去味道好，鮮美可口還不油膩，清清淡淡的又健康，又能吃飽。
吃飽喝足后，趙大哥收拾一下，和朋友出門下棋了，天冷會(huì)找個(gè)公園，天熱就會(huì)去空調(diào)房，還會(huì)找個(gè)茶室喝茶聊天，直到下午四五點(diǎn)才慢悠悠回家。已經(jīng)灌了一肚子水，趙大哥早就餓了，回家就開始做飯。

大塊的牛肉是老伴提前買好囤在冰箱里的，只需要拿出來解凍，然后切成大塊紅燒就可以了，看著油汪汪其實(shí)不膩，牛肉香味足，燉得軟爛，入口化渣，好吃還不費(fèi)牙。關(guān)鍵牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，趙大哥也很愛吃好，還留了一點(diǎn)明天早上煮牛肉面，真是一舉多得。
鯧魚也是凍貨，但是品質(zhì)好不松散，肉質(zhì)很緊實(shí)，而且沒有什么魚刺，吃起來很方便。趙大哥是拿咸菜來燜燒的，咸菜可以去腥還可以提味，和魚肉搭配得好，味道鮮甜可口而清爽，四五只巴掌大小的鯧魚，趙大哥一個(gè)人能吃精光。

趙大哥回家路上看到新鮮上市的土豆很好，已經(jīng)被賣家把皮給刮掉了，回家清洗一下就可以烹飪。他也懶得炒菜，把土豆切成小塊，加入洋蔥提味，然后撒點(diǎn)油就放入烤箱，烤出來的土豆很軟糯，外皮有一點(diǎn)點(diǎn)的焦香味，吃著綿實(shí)入味。
還有一個(gè)四季豆，焯水后再清炒，簡(jiǎn)單的烹飪，就能突出豆角的鮮嫩，看著綠油油其實(shí)已經(jīng)煮得軟爛，吃著也不擔(dān)心會(huì)中毒不安全。最后就是這一碗牛肉面，面條筋道，爽口順滑，這樣的一日三餐看著就管飽，一個(gè)人吃得很愜意。
怪不得大家都羨慕趙大哥，說沒有對(duì)比就沒有傷害，沒有想到退休生活如此愜意！（素材源自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，聯(lián)系刪除）