“時雨及芒種，四野皆插秧。家家麥飯美，處處菱歌長。”芒種到夏至這段時間，雨水特別的充沛，而且溫度也比較的高，人會感覺到特別的悶，尤其是待在室內(nèi)，感覺不用怎么動，就大汗淋漓。人也特別的疲乏，如此濕熱，再加上農(nóng)忙，中老年要格外注意自己的一個身體。

俗語“芒種夏至天，走路要人牽”啥意思？

這句話其實(shí)有兩層含義，很多人可能不太懂。在陸游的詩當(dāng)中，我們已經(jīng)明白了，此時正處于“四野皆插秧”的一個時間段，人們頂著烈日，或者是冒著雨插著秧，歸家的時候，便已經(jīng)是筋疲力盡了，因此需要攙扶，這也表達(dá)了此刻，人們的一個勞累。

另外一層意思，則是說的氣候，在詩句當(dāng)中也有體現(xiàn)“時雨”，意思就是這個時候的氣溫開始攀升，雨水也比較多，導(dǎo)致濕熱交織，這樣的天氣就會讓人出現(xiàn)“頭重腳輕，四肢無力”，尤其中老年人更顯疲態(tài)。

在傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)當(dāng)中，有提到濕熱困脾，氣血耗散，所以在這個時候，走路要人牽，更多的是說氣候，讓人比較的難受。

芒種到夏至這個階段，氣候是怎么樣的呢？

今年的芒種是6月5日，而夏至則是6月21日，在這期間，屬于仲夏的一個階段。是那么氣候也會出現(xiàn)明顯的一個變化。

首先，就是高溫高濕，因?yàn)槟戏酱蟛糠值貐^(qū)，會在這個時候進(jìn)入梅雨季節(jié)，雨水會變得特別的充沛，但是溫度還會比較高，這就會導(dǎo)致空氣當(dāng)中的濕度也會比較大，體感悶熱，就像在蒸籠當(dāng)中一樣。

其次，因?yàn)闅夂蜃屓吮容^的難受，溫度也比較高，人就容易大量的出汗，很多時候，還沒有動，就已經(jīng)大汗淋漓，這樣營養(yǎng)元素也會流失比較多，所以也會導(dǎo)致人容易消瘦。

最后，當(dāng)身體變得虛弱，天氣又很悶熱，那么此時，我們的食欲也會減弱，甚至還會加劇疲憊感，那么就要多補(bǔ)充一些時令的食物，尤其是中老年人，更是要多補(bǔ)充營養(yǎng)元素。

建議中老年：夏至前飲食要“四多”，分別指什么？

1、 多吃素

所謂的多吃素，就是在芒種到夏至這個階段，要多吃一些素菜，比如說黃瓜還有豆角，以及茄子之類的，另外，還有豆子，這些都是比較符合中老年人，這個時候來吃的，而且也能補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)。

2、 多吃苦

天氣炎熱的時候，中老年人還要懂得多吃苦，所謂的多吃苦，就是多吃苦味的一個食物，比如說苦瓜，還有蓮子之類的，這個都是這個時候適合去吃的，苦味不僅可以刺激食欲，還能起到清心火的一個作用。

3、 多吃堿

所謂的多吃堿，就是要多吃堿性的食物，這樣可以調(diào)節(jié)酸堿平衡，還能滅火氣，農(nóng)諺也有“夏吃堿，火氣減。”出汗多易致體內(nèi)酸性代謝物堆積，引發(fā)疲勞。像空心菜、莧菜、黃瓜等堿性蔬果富含鈣、鉀，可中和酸性物質(zhì)，減輕燥熱。

4、 多喝湯

在芒種到夏至的這個時間段，還記得要多喝湯，湯滋補(bǔ)效果比較好，而且也容易被消化吸收，像這個時候天氣比較的炎熱，綠豆百合湯，枇杷蓮子羹，或者是絲瓜湯，冬瓜湯，都適合中老年人來喝。

芒種到夏至人會特別的疲憊，所以在這個時候，一定要注意調(diào)整作息時間，還有在飲食上，也要做出改變，比如說多吃素菜，多吃苦菜，多吃堿性菜，多去喝湯，可有效抵御暑濕侵襲，化解“走路要人牽”之困。記得《管子》中記載：“飲食有節(jié)，則身利而壽命益”。