羊肉卷、羊肉串、羊肉餡、大塊羊排……在內蒙古天宇牧歌農牧業科技發展有限公司的加工車間,工作人員正在對整羊進行精細化分割,“量體裁衣”的深加工產品從這里走下生產線,銷往全國各地。
包頭市達茂旗地處陰山北麓,草原面積廣闊,擁有覆蓋面超90%的天然草場,發達的種植業和豐富的飼草料資源為生產營養豐富、味道鮮美的優質羊肉創造了純天然、無污染的綠色食品生產環境,而“達茂草原羊”的暢銷不僅源于其優良品質,還與其羊肉產品先后獲得全國地理標志證明商標、地理標志登記產品及全國名特優新農產品密不可分。內蒙古天宇牧歌農牧業科技發展有限公司董事長兼總經理劉飛說:“2023年通過了‘蒙’字標的認證,從食品安全角度來說進一步規范了天宇牧歌的生產。從經濟效益來說也起到非常大的作用,讓品牌更深入人心。”2024年“達茂草原羊”這一區域公用品牌,品牌價值突破30.78億元。
近年來,達茂旗市場監督管理局不斷強化商標管理,通過“標準引領+品牌賦能”雙輪驅動,促使農畜產品獲得國家地理標志產品認證。同時,以知識產權助推全旗農畜產品品質得到升華,扶持企業和農戶利用品牌影響力獲得高收益。
“土特產”成了“金招牌”,“小買賣”變成“大產業”,這樣的變化不只發生在羊肉產品上。
“達茂小紅皮屬于春小麥,生長期長達五個月……”達茂旗北方禾牧農牧業專業合作社理事長劉少龍正在直播間和“老鐵”們介紹達茂紅皮小麥粉。生產車間內,小麥經過去雜、去石、打麥、洗麥等七道工序后靜置48小時進入凈麥倉,麥香撲鼻的面粉緩緩從生產線流出。
“合作社主要經營的是陰山以北的旱地雜糧,包括國家地理標志認證產品‘達茂小紅皮小麥’及‘大后山莜面、蕎面’。合作社成立初期因為全新的企業和品牌,銷售受到很多的制約,但是通過‘蒙’字標志的認證和國家地理標志產品的認證,知識產權為我們推廣發展提供了有力支持與保障,現在產品知名度打出去了,陸續銷往全國各地,企業銷售收入也逐年增長。”劉少龍說。
2024年,北方禾牧農牧業專業合作社成功獲批“蒙”字標認證,標志著達茂旗實現糧食領域“蒙”字標認證零的突破。至此,與包頭市首家“蒙”字標認證企業內蒙古天宇牧歌農牧業科技發展有限公司,形成一農一牧新格局,企業認證蒙字標后,品牌溢價持續飆升,真正實現了名利雙收。
品牌建設充分挖掘各種資源,既能促進傳統產業轉型升級發展,又能滿足人們高品質生活的需要,“用活一枚地標、帶動一個產業、造富一方百姓”,讓先天的資源稟賦轉化為金字招牌。達茂旗市場監督管理局價監和知識產權股股長王雅倩說:“近年來,我們積極與自治區和包頭市對接,通過組建相關領域標準起草團隊,科學制定體現達茂旗特色的地方標準。截至目前,《小文公大蒜》標準已經制定完成;《達茂草原羊》標準和《達茂馬鈴薯》標準也完成了重新修訂并予發布。通過創新知識產權服務機制,‘一對一’精準服務,激活品牌培育動能。接下來,將深化知識產權保護工作,以地理標志產品作為支撐點,通過科技賦能、提升標準和品牌運營,引領‘土特產’走上生態價值轉化的新道路,為鄉村振興注入強大的動力。”(趙楠)
來源:達茂旗委宣傳部
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