伴隨著北方城市供暖的開始，也意味著秋天悄然離開了我們，看著滿眼蕭條的外景，仿佛大自然也開始了年終總結，蓄積能量，來年再謀發展。

不過，其實自古至今人們都不曾因為秋冬的景象而停止對美食、美景的追求。古人在秋末冬初都喜歡做什么呢？與今天有差異嗎？

吃 水 果

“霜降摘柿子，立冬打軟棗。”霜降過后，就進入到了吃柿子的最佳時節。一直延續到冬天，柿子都是北方人鐘愛的特色水果。早些年，由于北方的食物相對比較匱乏，因此也會將柿子凍室外，或者做成柿子餅來食用。

柿子的果實豐厚圓碩，不僅同如意的形狀相似，同時又與“事”諧音，所以常用來表達“事事如意”的美好祝愿。

故宮的柿子 圖片來源：微博@故宮博物院

與柿子類似，秋冬時節的棗也深受古人，尤其是宮里人的喜愛。在人人都想生，為皇室延續香火的后宮，擁有“早生貴子”寓意的棗自然深得人心。

棗在冬季還是重要的養生食品，具有補中益氣、養血安神的功能。古人還會以棗為食材，將其做成棗泥糕，是一款深得人心的糕點。

登 高

秋末冬初時節，人們更喜歡做的體育運動當屬登高遠眺，這時候的高山叢林間的空氣格外清新，登高可以加強自身的心、肺功能，而且還能起到舒緩身心的目的。

《允禧漁莊山舍圖軸》（局部） 圖片來源：故宮博物院官網

此時的大自然，也是呈現出了一種別致的美，登臨山頂，俯身下望，不再是千篇一律的綠色，而是有火紅的霜后楓葉，金黃爛漫的銀杏，以及依然翠綠挺拔的松柏……色彩斑斕的油畫色鋪滿山間，給人的視覺帶來前所未有的撫慰。

同時，在古代的一些節日，之所要進行登高，是因為在傳統意義上登高是可以最大限度地接近神靈的，通過登高與神靈對話，祈求平安健康，萬事順遂。

賞 菊

菊花常盛開于秋冬季節，每年的11月份也算是賞菊的好時節，有一些晚菊品種，會盛放在11月至12月初的這一個月。

清朝時期的圓明園、頤和園等宮廷自己的皇家園林都是賞菊的最佳場所，不僅品種多，色彩斑斕，而且形態各異，每一支都有著獨特的美。

《陳枚月曼清游圖冊》（局部） 圖片來源：故宮博物院官網

“采菊東籬下，悠然見南山。”賞菊這件事兒，是文人雅士們最熱衷的。菊花骨子里面的那份高潔、不屈，與同在仕途“寒冬”的文人們形成了強烈的共鳴，此刻的菊花儼然成了知己。再配上三兩杯美酒，躊躇之情方可化為詩句，消解憂愁。

秋末冬初時節，湛藍的天，搭配著五彩斑斕的樹葉，共同勾畫出了一幅幅豐收的畫卷。伴著美食、美景與美好的期許一同來迎接即將到來的新年。

備注：本文內容以官方資料為基礎，在細節創作上適當地發揮了一些聯想和創造。

【小提示】文中部分圖片來源于網絡，版權屬于原作者，僅為配圖表達。如有問題，請私信聯系【松蘭書社】小學士說明，萬分感謝。轉載文章需經【松蘭書社】授權。