5月16日上午，位于閔行區浦江鎮江文路的浦江寶邸社區長者食堂正式開業，為周邊4—5個小區的老年居民帶來便捷、溫馨的就餐服務。市民陶阿姨笑著說：“一直期盼著附近能開個一日三餐都提供的食堂，今天迫不及待來嘗試了！”

低鹽低油，健康美味

一大早，食堂門口人頭攢動。紅燒獅子頭一元、菜飯一元……開業當天的限時優惠讓許多阿姨爺叔早早排起了隊。據悉，食堂堅持“當日現做、不賣隔夜菜”，米飯選用雜糧米搭配純凈水烹煮，嚴格把控健康標準。

廚師聘請的都是做本邦菜的老師傅，每餐提供50余種菜品，充分考慮老年人的身體狀況，在保證口味的情況下，盡量采用低鹽低油的健康烹煮方式。

招牌紅燒肉、熏魚、醬鴨等本邦菜備受好評。市民余先生舉起大拇指點贊：“菜品軟爛適口，特別適合我們老年人。”陶阿姨邊吃邊夸：“之前試運營也來吃過兩次，菜式都蠻好的，符合上海人的口味。”

從一頓飯到一種生活方式

浦江寶邸社區長者食堂運營負責人鄧佳圣介紹，食堂總面積257.57平方米，每日助餐能力800客以上。空間內特別設置了防碰撞圓桌、起身扶手等適老化設施，讓老人們用餐更方便、安全，吃上“暖心飯”。

不少老人現場表達了對食堂的期許。正在辦理用餐卡的張伯伯說：“在這邊辦了卡，以后來吃的時候結賬系統自動打折的，蠻便當的！希望一直都這么好！”

鄧佳圣表示，食堂未來將結合“小寶驛站”銀發在線服務平臺，開展養生直播、農特產品銷售等，打造“餐飲+社交”的養老新模式，讓這里成為鄰里交流的溫暖空間。

浦江鎮老齡條線相關負責人表示，浦江鎮將繼續完善其他區域社區長者食堂建設，深入挖掘轄區資源，進一步滿足轄區內老年人多樣化的用餐需求，布局“社區食堂+養老機構食堂+社區助餐點”，提供“套餐化、個性化”的助老餐服務，打造“浦江·食光里”品牌。讓老人吃得實惠，更吃得放心、安心、開心。

浦江寶邸社區長者食堂

地址：浦江鎮江文路141號、145號、149號、151號1層

營業時間：早餐7:00—9:00｜午餐10:30—13:30｜晚餐16:30—21:00

老年用餐卡辦理：攜帶本人身份證至浦江寶邸社區長者食堂辦理。享受退役軍人等特殊折扣的也需攜帶相關證件，辦卡時享受相應優惠。

60歲以上老人均享受折扣：

60周歲—69周歲：88折

70周歲—79周歲：85折

80周歲以上：8折

60歲以上退伍軍人享受最高折扣：8折

*低保低收入老年群體，可自行在隨申辦上申請每日一餐減6元的助餐補貼

供稿：浦小江

視頻：計藝璟（見習）

記者：李芯怡

初審：陳夢玲（實習）

復審：范仲毅

終審：劉墾博

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