海南
最近真的好熱啊，天氣炎熱就喜歡吃一些冰鎮的食物，各種冷飲，冰鎮的綠豆湯等等也是很受歡迎的。吃下去嘴上是舒服涼快了，但是肚子里冷熱交織，腸胃不好和體寒的人喝是非常不好的呢。越是熱天更不能吃這種冰涼的冷飲，對身體非常不好哦。現在可能還沒有體現出來，但是夏天長期地吹空調喝冷飲對身體傷害還是很大的。夏天，最該喝的不是冰綠豆湯，而是它！清熱健脾祛濕，不懂喝可惜了。
而且，綠豆湯還是很寒涼的食物，加上冷藏和冰鎮后吃更不好，尤其是體寒和來大姨媽的女性朋友更要少喝一些冰綠豆湯。夏天最該喝的不是冰綠豆湯，而是它：三豆湯。比起綠豆湯三豆里面加入了黑豆、紅豆、赤小豆，三者搭配一起還可以中和綠豆的寒性，黑豆健脾腎，赤小豆能祛濕，綠豆清熱，三者搭配一起煮水、煮粥或做豆漿都是很營養的哦。
【三豆粥】
食材：黑豆、赤小豆、綠豆。
1、三豆食材都準備好清洗干凈。這里的三豆食材的量是1:1:1。
2、把準備好的三豆食材都一起放入砂鍋里煲煮。
3、大火煮沸轉小火煲40分鐘左右，把食材都煲軟糯。出鍋前下入紹興的冰糖調味。
4、出鍋盛碗即可上桌享用。
【三豆豆漿】
食材：黑豆、赤小豆、綠豆、冰糖。
1、把這三種食材都混合清洗干凈。（想要補氣血好一些可以換成紅豆）。
2、把這三種豆類食材一起放入破壁機里。
3、加入適量的純凈水。
4、選擇“養生豆漿”模式，一個程序走完成。加熱煮熟透盛細膩的豆漿。
5、可以加點自己喜歡的糖調味。倒入即可上桌享用。
也可以裝入罐子里，帶路上上班的時候吃，也是非常營養美味的哦。當早餐吃也很贊哦，尤其是濕氣重的人，夏天喝這個比喝冰鎮綠豆湯強太多啦。關鍵是做法簡單，老少皆宜，簡單一做就好啦，簡單營養美味。三豆食材也可以提前泡發，這樣打成豆漿的時候口感更細膩。也可以煮三豆水喝，都是非常營養美味哦，健脾祛濕養胃，夏天喝非常養人。
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