6月11日,霸王茶姬宣布清華大學(xué)照瀾院店正式開業(yè),這是霸王茶姬北京地區(qū)首家校園店,不僅為學(xué)生群體帶來優(yōu)質(zhì)茶飲體驗(yàn),更致力于打造融合學(xué)習(xí)、社交的校園"第三空間"。開店首日累計(jì)銷售超2200杯,成為當(dāng)日其全國(guó)門店GMV第一,展現(xiàn)出強(qiáng)勁的校園消費(fèi)潛力。據(jù)悉,霸王茶姬目前已在上海交通大學(xué)、武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)等全國(guó)近200所高校開設(shè)門店,以一杯現(xiàn)代茶深入鏈接校園場(chǎng)景。
據(jù)教育部消息,截至2024年6月全國(guó)高等學(xué)校共計(jì)3117所。全國(guó)在校大學(xué)生數(shù)量已突破4700萬,萬億級(jí)的校園消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。從大學(xué)生群體對(duì)茶飲的消費(fèi)習(xí)慣來看,健康與口感的雙重需求、消費(fèi)場(chǎng)景的便利性,以及品牌聯(lián)名等創(chuàng)新營(yíng)銷的吸引力,成為影響決策的主要因素。
霸王茶姬精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者對(duì)于健康的需求,率先推出的"產(chǎn)品身份證"、"健康計(jì)算器"功能,以及在全國(guó)門店推行"營(yíng)養(yǎng)選擇"標(biāo)識(shí),公開每款飲品熱量、GI值、咖啡因等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)信息,也把產(chǎn)品選擇權(quán)交給消費(fèi)者。數(shù)據(jù)顯示,高校消費(fèi)者中,超55%選擇少糖、微糖或不加糖的飲品,關(guān)注健康的趨勢(shì)顯著。
在高校市場(chǎng),霸王茶姬的經(jīng)典產(chǎn)品伯牙絕弦、桂馥蘭香、萬里木蘭杯占比接近60%,成為最受學(xué)生歡迎的三款飲品。同時(shí),霸王茶姬3月推出的輕因·伯牙絕弦、輕因·花田烏龍等新品也廣受好評(píng),反映出大學(xué)生群體對(duì)新品的強(qiáng)烈嘗鮮意愿。
在清華就讀的張同學(xué)告訴記者,他觀察到最近一兩年身邊的人更注重飲品的健康、低卡、無糖,"跟別的奶茶企業(yè)不一樣,我覺得喝霸王茶姬更像在喝茶,如果想要簡(jiǎn)單健康一點(diǎn)的產(chǎn)品就會(huì)選霸王茶姬。"在他看來,喝茶不僅是口味偏好,更是背后生活方式的變遷:這5年來,身邊越來越多朋友從咖啡轉(zhuǎn)向茶,覺得"喝茶,身體更舒服一點(diǎn)"。
霸王茶姬的原葉鮮奶茶大幅降低了飲茶的門檻,從而讓更多年輕人有機(jī)會(huì)了解中國(guó)茶及茶文化。近年來,霸王茶姬不僅攜手故宮博物院、武夷山市博物館發(fā)起茶文化特展、主題攝影展;更是將茶飲文化與非遺相互融合,從遼寧掐紙匠人的指尖藝術(shù),到山西鐘樓街鼓樂祈福的熱烈回響,從潮州嵌瓷的傳統(tǒng)建筑裝飾,到乘風(fēng)而上的濰坊風(fēng)箏制作技藝,讓文化流動(dòng)于茶友之間。而品牌聯(lián)名也成為了推動(dòng)青年購(gòu)買非遺產(chǎn)品的重要原因,據(jù)中青校媒調(diào)查顯示,有30.24%的青年因?yàn)槠放坡?lián)名或其他營(yíng)銷活動(dòng)吸引而購(gòu)買非遺實(shí)體產(chǎn)品。
在霸王茶姬看來,學(xué)生消費(fèi)者對(duì)于中國(guó)茶文化的傳承至關(guān)重要。"希望通過我們的現(xiàn)代化演繹,讓‘茶’更有意思,離同學(xué)們更近",霸王茶姬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。截至2025年6月11日,校園店會(huì)員數(shù)已超200萬,其中云南、四川、浙江三地學(xué)生會(huì)員數(shù)量位居全國(guó)前三。"在跟學(xué)生茶友交流中發(fā)現(xiàn),茶飲品的可得性非常關(guān)鍵,大家平時(shí)在校學(xué)習(xí),很少會(huì)單獨(dú)去一趟茶館,但校園店就讓一杯茶觸手可得"。
此外,霸王茶姬也推出多項(xiàng)活動(dòng)加深與學(xué)生茶友的鏈接。例如,發(fā)起"CHAGEE NEW青年藝術(shù)共創(chuàng)計(jì)劃",攜手青年藝術(shù)家Jessica楊沅喬推出聯(lián)名周邊,以藝術(shù)賦能品牌,為年輕消費(fèi)者帶來獨(dú)特體驗(yàn)。
而近期隨著畢業(yè)季的到來,霸王茶姬在北京、廣東、重慶、浙江、甘肅、新疆等多地啟動(dòng)主題活動(dòng),以茶會(huì)友,為畢業(yè)生們送上獨(dú)具儀式感的青春紀(jì)念。比如結(jié)合畢業(yè)季與清華大學(xué)校園店開業(yè),霸王茶姬特別邀請(qǐng)畫手用手繪的方式為畢業(yè)生們留影,同時(shí)發(fā)起"學(xué)霸朋友茶話會(huì)",邀請(qǐng)學(xué)霸們與茶友分享初入職場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)。而在蘭州,霸王茶姬聯(lián)動(dòng)蘭州大學(xué)舉辦畢業(yè)季民謠音樂會(huì),以音符交織茶香,為畢業(yè)生們餞行。
作為一直專注于"茶"的品牌,霸王茶姬用一杯茶鏈接每個(gè)人的每一天,從一杯茶到一種生活方式,霸王茶姬未來將繼續(xù)深入高校市場(chǎng),成為年輕人認(rèn)識(shí)茶、了解茶、愛上茶的橋梁。
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