2025年的廣西，一場(chǎng)持續(xù)八個(gè)月的極端干旱正無情地肆虐著中國(guó)最大的"糖罐子"。數(shù)百萬畝甘蔗地寸寸龜裂。而在這片干涸的土地上，三百萬蔗農(nóng)正經(jīng)歷著他們一生中最為艱難的抉擇：繼續(xù)投入難以負(fù)擔(dān)的灌溉成本，還是眼睜睜看著一年的希望化為泡影？

這到底是一次偶然的氣候異常，還是氣候變化帶來的新常態(tài)？面對(duì)這場(chǎng)無聲的災(zāi)難，廣西蔗農(nóng)的生計(jì)誰來保障，我們的糖價(jià)會(huì)不會(huì)因此飆升，而最關(guān)鍵的是——這場(chǎng)干旱什么時(shí)候才是個(gè)頭？

一場(chǎng)沒有硝煙的水資源戰(zhàn)爭(zhēng)

"早上五點(diǎn)就得起床搶水泵，晚了就租不到了。"貴港市郊的蔗農(nóng)無奈地說。在他的甘蔗地里，土壤裂開的縫隙足以吞下半個(gè)拳頭，原本該是飽滿挺拔的甘蔗，現(xiàn)在卻彎腰駝背，葉片卷曲發(fā)黃。

氣象數(shù)據(jù)顯示，2025年1月至8月，廣西平均降雨量較往年同期下降了62%，多地創(chuàng)下有氣象記錄以來的最低值。貴港市連續(xù)156天無有效降雨，崇左市更是達(dá)到了驚人的185天。

這場(chǎng)干旱引發(fā)了農(nóng)村地區(qū)前所未有的"搶水潮"。在崇左市龍州縣，水泵租賃價(jià)格從去年的每天50元飆升至280元，漲幅超過5倍。

更夸張的是，當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)了"挖井競(jìng)賽"現(xiàn)象，一些經(jīng)濟(jì)條件較好的蔗農(nóng)開始大量打深井，深度從原來的30米直接加到了100米以上。

更令人擔(dān)憂的是，各地農(nóng)資店的水箱、水管早已斷貨，黑市價(jià)格翻了三倍還供不應(yīng)求。在某些偏遠(yuǎn)山區(qū)，甚至出現(xiàn)了用面包車運(yùn)水上山的奇觀，每桶水要賣到30元，灌溉一畝甘蔗的成本怕要比賣甘蔗的收入還高。

不只是農(nóng)民的災(zāi)難

干旱的影響遠(yuǎn)不止于田間地頭。2025年3月，廣西多家糖廠提前宣布停榨，比正常年份足足提前了兩個(gè)月。

據(jù)廣西糖業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2024-2025榨季廣西預(yù)計(jì)減產(chǎn)食糖約120萬噸，減產(chǎn)幅度達(dá)到14%。

這一連鎖反應(yīng)迅速蔓延至整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。首先是運(yùn)輸業(yè)遭受重創(chuàng)，往年榨季日夜不停的甘蔗運(yùn)輸車如今門可羅雀；其次是為甘蔗種植提供支持的肥料廠、農(nóng)藥廠也陷入了前所未有的滯銷困境。

廣西南寧市一家專營(yíng)甘蔗肥料的大型農(nóng)資企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，今年的銷售額同比下降了近70%，公司已經(jīng)被迫裁員四分之一。

更令人擔(dān)憂的是，這場(chǎng)危機(jī)正在侵蝕廣西農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)根基。在廣西，甘蔗種植直接關(guān)聯(lián)約300萬農(nóng)戶的收入，間接影響人口超過1000萬。

崇左市某鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)，由于甘蔗減產(chǎn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶平均收入預(yù)計(jì)下降42%，部分嚴(yán)重地區(qū)甚至超過60%。

氣候變化撕裂傳統(tǒng)農(nóng)事邏輯

2025年的干旱災(zāi)害并非孤立事件。如果回顧2024年的廣西，當(dāng)時(shí)卻是另一番景象：臺(tái)風(fēng)"山竹二號(hào)"和"海棠"接連登陸，帶來了嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害。

短短一年間，從洪水泛濫到極端干旱，這種極端天氣的頻繁交替，徹底打破了傳統(tǒng)的農(nóng)事規(guī)律。

氣象數(shù)據(jù)顯示，過去10年，廣西極端天氣事件的發(fā)生頻率較上世紀(jì)增加了約38%，強(qiáng)度增加約25%。

更值得警惕的是，極端天氣的不可預(yù)測(cè)性大大提高，使得農(nóng)民難以通過傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)來應(yīng)對(duì)氣候變化。

氣候變化不僅影響了農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期，還改變了病蟲害的發(fā)生規(guī)律。

由于持續(xù)高溫干旱，2025年廣西甘蔗螟蟲災(zāi)害比往年提前近40天爆發(fā)，危害面積增加65%。防治的黃金時(shí)間被打亂，許多農(nóng)戶措手不及，防治成本陡增。

從被動(dòng)應(yīng)對(duì)到主動(dòng)出擊

面對(duì)嚴(yán)峻的干旱挑戰(zhàn)，一些前沿的抗旱技術(shù)開始在廣西甘蔗種植區(qū)嶄露頭角。

首先是節(jié)水灌溉技術(shù)的推廣。傳統(tǒng)的漫灌方式下，水資源利用率僅為30%-40%，而新型滴灌技術(shù)能將這一比例提高到85%以上。

在崇左市某示范基地，滴灌+覆膜技術(shù)的應(yīng)用使得用水量減少了63%，而甘蔗產(chǎn)量?jī)H下降了8%，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

其次是土壤墑情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的應(yīng)用。這套系統(tǒng)通過埋設(shè)在不同深度的傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤水分狀況，精準(zhǔn)指導(dǎo)灌溉時(shí)機(jī)和用水量。

數(shù)據(jù)顯示，使用這一系統(tǒng)的農(nóng)戶平均節(jié)水40%，灌溉成本下降35%。

更讓人驚喜的是水肥一體化技術(shù)的突破。這項(xiàng)技術(shù)將水與肥料融合施用，不僅提高了肥料利用率，還能顯著減少水資源消耗。

試驗(yàn)表明，水肥一體化技術(shù)能使甘蔗單位產(chǎn)量用水量減少28%，同時(shí)提高糖分含量1.2個(gè)百分點(diǎn)。

技術(shù)推廣也面臨挑戰(zhàn)：初期投入較高、技術(shù)門檻存在、小農(nóng)戶接受度不高等。目前廣西甘蔗種植區(qū)采用現(xiàn)代節(jié)水技術(shù)的比例不足15%，遠(yuǎn)低于全國(guó)平均水平。

從治標(biāo)到治本

應(yīng)對(duì)干旱的終極解決方案，在于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的系統(tǒng)性升級(jí)。

首先是水利工程的區(qū)域化整合。分散式的"打井戰(zhàn)"不僅效率低下，還加劇了地下水超采問題。數(shù)據(jù)顯示，廣西部分甘蔗主產(chǎn)區(qū)地下水位在過去3年下降了平均8.2米。

相比之下，區(qū)域性的水利工程建設(shè)能更有效地調(diào)配水資源。如正在規(guī)劃中的廣西西江-左江-右江水系連通工程，建成后將覆蓋甘蔗產(chǎn)區(qū)60%的灌溉需求。

其次是"智慧蔗田"建設(shè)。通過氣象大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)，可以提前7-15天預(yù)測(cè)旱情發(fā)展，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策提供科學(xué)依據(jù)。

在項(xiàng)目的一個(gè)試點(diǎn)中，智慧蔗田系統(tǒng)幫助農(nóng)戶優(yōu)化了種植周期，將甘蔗移栽時(shí)間推遲了20天，避開了最嚴(yán)重的干旱期，最終減少損失約25%。

更重要的是農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)體系的完善。目前，廣西甘蔗種植的保險(xiǎn)覆蓋率不足30%，且多為低保障型產(chǎn)品。

在本次干旱中，有保險(xiǎn)的農(nóng)戶平均能彌補(bǔ)35%的損失，而無保險(xiǎn)農(nóng)戶則完全依靠自身和有限的政府救助。

綜合水利建設(shè)、智慧農(nóng)業(yè)和風(fēng)險(xiǎn)保障三位一體的解決方案，才能從根本上提高農(nóng)業(yè)抵御氣候變化的韌性。但這需要政府、企業(yè)和農(nóng)民的共同努力與投入。

結(jié)語

2025年的廣西干旱，是一次殘酷的自然試煉，也是一面照出中國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)脆弱性的鏡子。

從貴港到崇左的甘蔗地里，我們看到的不僅是干涸的土地，更是一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體系面對(duì)氣候變化時(shí)的脆弱與無力。

但在危機(jī)中，我們也看到了轉(zhuǎn)機(jī)和希望。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用、基礎(chǔ)設(shè)施的升級(jí)、風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制的完善，正在為中國(guó)農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)氣候變化提供新的可能性。

這場(chǎng)干旱終將過去，但氣候變化帶來的挑戰(zhàn)才剛剛開始。對(duì)廣西的蔗農(nóng)們而言，未來的道路或許依然坎坷，但適應(yīng)、變革與重生的種子，已經(jīng)在這片干涸的土地上悄然萌發(fā)。