定焦One（dingjiaoone）原創

作者 | 王璐

編輯 | 魏佳

“求靠譜的做飯阿姨。”

近兩年，家政行業總有新鮮事，繼2021年人社部正式對外公示“整理收納師”為家政服務行業細分新工種后，最近“做飯阿姨”又火了。社交平臺上，與其有關的話題都成了流量密碼，甚至登上了熱搜。

這背后是一本精明賬：不少人發現，每月請阿姨給自己做頓午飯/晚飯的成本在2000元左右，就算加上買食材的錢，也和點外賣差不多，但健康度提升了好幾個Level。當奔波了一天的打工人回到家就能吃上一頓熱乎乎的飯菜，傳統家政行業正在被“懶人經濟”重構。

值得注意的是，一部分年輕人在尋找“做飯阿姨”，另一部分年輕人則“跳槽”干起了家政。他們不僅做飯，還做收納、保潔等等，家政行業的各個細分領域都開始涌現年輕人的身影。

一位負責為家政平臺招聘從業者的管理人員告訴「定焦One」，近兩年家政從業者呈現出明顯的年輕化趨勢，平均年齡從五六十歲降到了四十歲左右。這一方面因為行業整體待遇有所提高，正在改變家政“又臟又累”的刻板印象。另一方面，也與近兩年誕生了一些更匹配年輕人的家政新職業有關，例如前文提到的“做飯阿姨”。

「定焦One」和幾位從事家政行業的90后聊了聊，他們來自不同城市，業務涵蓋不同細分領域，有人自主創業，有人單槍匹馬，但都在這行實現了自我價值：有的人獲得了比原來更高的收入和更靈活的工作時間；有的人獲得了心理滿足，比之前的工作干得更踏實；還有人通過家政干出了自己的一番大事業，年銷售額百萬。

做飯阿姨、男保潔、收納師，90后擠進家政行業

97年出生的重慶妹子魏梨，目前在北京全職從事上門做飯工作。

她之前是一名銷售，但實在不擅長和人溝通，于去年年初選擇了裸辭。

起初，魏梨并沒有上門做飯的相關經驗，也沒有考過“廚師證”，廚藝全憑自學。她從小學五六年級開始在家里掌勺，工作后會做些減脂餐和雪媚娘、巴斯克等甜品。作為重慶人的她，在一些偏辣口味的菜式上也很有天賦。

平時，她喜歡把自己做的美食分享到社交平臺上，慢慢積累了人氣后，有人來主動找她上門做飯。就這樣，她逐漸把這份工作做成了主業。目前她有固定的七八家客戶，每家一個月收費2500元，月薪能達到1萬多元。這個收入，讓她對現狀很滿意。

魏梨做的冷吃牛肉

90年的馬哥是一位“男阿姨”，他的轉型之路更有戲劇性。

跨行之前，他曾是一名健身房銷售，帶領著一個中等規模的團隊，收入最高時一個月能賺七八萬，但健身房因為外部原因倒閉，失去工作后的他，選擇了做家政。

在他看來，家政和銷售都是給人提供服務，有一定的共通性，但當時轉行也有心理落差，覺得從銷售主管轉到“男阿姨”，活更累、錢更少。不過由于家政行業入行門檻并不高，只要肯用心做，就能得到回報，他還是干了。

馬哥選擇了家政服務里最累、最細碎，還帶有一定危險性的“精細保潔”，既要搬大件的柜子清理衛生死角，也要爬具有危險性的高層門窗，還要處理裝修留下來的膠水、地板上的水泥點、空調口等細節。

這類保潔工作量很大，一個人干不了。馬哥目前有一個5人的小團隊，成員全都是“男阿姨”。

馬哥的“男阿姨”團隊

他們有按小時和按平米兩種收費方式，收費標準為每小時80-100元、每平米20元左右，具體價格會按照房子實際清潔難易度微調。盡管一單下來，收入通常能達到大幾百元或者上千，但工作量很大，即便是全員出動，他們一天也只能接一單，從早上9點忙到下午五六點。從投入產出比來說，算是個辛苦活。

幸好，馬哥做家政已經五六年了，憑借著積累下來的客戶口碑，如今的收入也比較穩定。

92年的大璐璐則憑借著收納生意，做出了一家年銷售額百萬元的公司。

四年前，大璐璐還是一位上班族，有著一份相對穩定的工作，卻始終想探索人生的更多可能。普通本科出身、沒有大廠履歷，眼看即將面臨迎來30歲的職業瓶頸，她做出了一個冒險的決定——裸辭創業。

這條路并不好走，她經歷了好幾個月的待業，也報班嘗試過做自媒體，但屢次失敗，甚至一度產生了再回去找個班上的想法。

直到她發現收納這一新興行業比較火熱，而且投入小，前期只需要一兩萬的學習費用，于是決定嘗試。大璐璐行動力很強，加上在收納上也很有天賦，迅速完成了收納事業從零到一的搭建，如今創業四年，已經有了一個12人的專業團隊，包含見習收納師，初級收納師，高級收納師，領隊，以及助理和售后、運營等崗位，成員均為95、00后。

現在的大璐璐已經是江蘇收納圈的紅人，靠這門手藝，不僅實現了年銷售額百萬、還清30萬房貸，還服務過不少知名主持人、網紅博主，甚至被南京大學等院校邀請做相關培訓。

大璐璐上門為客戶做收納

從月入上萬的95后魏梨，到“男阿姨”馬哥、收納創業者大璐璐，這群“非典型家政人”正在打破行業天花板。

不用打卡、不愁訂單、不少賺錢

以前，外界對家政行業的印象是門檻低、工作臟且累、收入低又不穩定，因此主要從業者為低學歷、上了一定年紀的阿姨。

但近兩年越來越多的90后、00后加入，認為這份工作除了不限學歷、年齡外，還有著時間自由、靈活性強的優勢，而且做得好，收入也比較穩定，不少人跨行過來的年輕人都賺到了錢。

可以“靈活”到什么程度？

一位某傳統家政公司的簽約阿姨表示，她一天“身兼四職”。

第一份是早上7點到雇主家，叫雇主的孩子起床、洗漱，并送他上學，大概8點結束；第二份在中午，負責給第二家打掃衛生和做午飯；第三份在下午，同樣也是打掃衛生，然后做晚飯；最后一份是去餐廳當兼職服務員，餐廳則會負責她的晚飯。

圖源 / Pexels

她找的這四份工作地點都離她租的房子很近，她每天騎著電動車在四家雇主間往返，中途累了還能回自己的小出租屋休息會兒。

從她的經歷也可以看出，現在雇主的需求也是多種多樣，超出想象。

很多新入行的年輕人還愿意把家政當成全職，認為這份工作穩定性不錯，可以作為長期的謀生手段。

主要有兩點原因，一方面是客戶需求量大，他們不愁客戶。

雖然家政行業很卷，但不止一位從業者表示，只要口碑好，基本都是被雇主搶著要。

大璐璐在2021年8月創業做收納，2022年初便開始擴充團隊，她能明顯感覺到用戶對收納師的接受度一年比一年高，客戶一年比一年多。上門做飯的魏梨也發現，客戶人群覆蓋面很廣，既有雙職工家庭，也有老人，還有居家辦公的打工人。

在和「定焦One」的交流中，他們都表示并沒有通過大規模宣傳來招攬客戶，客戶來源主要是靠社交平臺和熟客推薦，訂單經常接不過來。

另一方面，和客戶建立起信任后，從業者能獲得歸屬感。

馬哥表示，雖然精細保潔主要服務于新房開荒，多為一次性生意，但很多顧客在做完新房的精細保潔后，會找他們做房子后續的深度保潔，還幫他們介紹新客戶。

收納師的獲客渠道主要為線上，大部分為新客，但大璐璐的老客能占到40%。很多客戶因為很滿意大璐璐團隊的收納，會讓他們每隔一段時間給自家做整理，并推薦給身邊的朋友。

魏梨的客戶都住在北京望京附近，每家間隔10分鐘的電動車路程，她服務最長的一家客戶是從她上門做飯開始就一直合作到現在的老主顧，最新的客戶也合作了4個月。

由于雙方已經形成了很好的信任度，有時客戶不在家時會直接把房門密碼告訴魏梨。魏梨覺得這份工作滿足了她的三大要求：第一也是最重要的，自己很喜歡；其次，工作節奏可控，做飯的時間、地點可以自己把控；第三，賺得也比之前多。

被盯上的萬億市場，想賺大錢也需磨技能

家政行業的未來前景也被年輕人看好。

這首先與政策密切相關，近兩年不斷出臺的利好政策，讓年輕從業者有了更多信心。

2022年，家政行業教育部發布《義務教育勞動課程標準(2022年版)》，將整理收納課程作為中小學日常勞動課，讓更多人知道了收納；2023年，商務部、國家發改委聯合印發了《促進家政服務業提質擴容2023年工作要點》，進一步提升了家政行業從業者的服務水平；近期，商務部會同相關部門制定了《關于促進家政服務消費擴容升級若干措施的通知》。

大璐璐明顯感覺到，近兩年入行的人越來越多，來找她學收納的人每個月都多達上百個。

她還發現，大眾對家政行業的接受度和需求度還在不斷提高，她剛做收納師時還要先向用戶普及“收納師是什么”，現在基本不用解釋了。馬哥也表示，現在越來越多的人愿意花錢將自己從家務中解放出來，把專業的事情交給專業的人干，家政的行業需求度越來越高。

行業數據也印證著這種轉變。根據有關行業協會和機構的測算，2023年全國家政服務業營業收入達到1.16萬億元，2024年增長至1.23萬億元。截至2025年3月底，家政服務信用信息平臺已經收集了2萬余家企業的信用信息、1670余萬條家政服務員的信用信息，訪問量超過2.3億次。

不過，家政看似入行門檻較低，但想做好也不容易，吃苦耐勞和情商一樣都不能少，還需要一定的學習能力。

馬哥坦言，自己在剛跨行時心理落差很大。雖然現在健身行業整體恢復了不少，但自己目前并不打算回去。他發現，想要把保潔做好也需要下一番苦功夫，偷不得半點懶。為了成功跨行，他還特意跑到杭州上了一年的保潔培訓課。

大璐璐如今已經把收納做成了很不錯的事業，但她表示，想要通過家政賺更多錢，也需要付出更多努力。

在上戶做收納服務時，大璐璐和團隊經常會加班到凌晨一兩點，她每天還要不斷學習，客戶對收納師的要求也在不斷提高。

有一次她接了一個3萬元的單子，要收納一個占地200平米的房子，但這并不是一單簡單的收納服務，還涉及房間的使用空間改造，甚至需要她對接木作師傅。團隊八個人整理物品看似只用了四天時間，但從接到單子到服務結束，大約持續了一個月。大璐璐覺得，收納不僅是最基礎的疊疊衣服，還有系統性的歸納整理，以及空間美學。

此刻，思維活絡的年輕從業者還在圍繞家政不斷做增量。

馬哥不僅自己接單，還會和一些家政公司合作，業務涉及精細保潔和深度保潔。魏梨除了上門做飯，日常還會做一些健康又好吃的小零食，不少客戶都會找她訂做。

魏梨做的草莓蛋糕

大璐璐則圍繞收納進行了產業鏈的多層布局，在每月收入的10萬元里，上門收納收入占40%、日式搬家30%、學員培訓20%、沙龍演講5%、收納用品售賣5%。

這個曾專屬于“阿姨”的行業，正在成為越來越多年輕人的職業新選擇。

*題圖來源于Pexels。90后當起“做飯阿姨”，不打卡月入上萬