夏天一到，地里的事兒就多了

這邊西瓜剛摘完

那邊玉米又熟了

來自“金匯十二味”的玉米

也迎來了豐收的季節

今天小編來到

金匯鎮樂善村

上海末農果蔬種植專業合作社

一起走進玉米地

試試徒手掰玉米吧

步入上海末農果蔬種植專業合作社，玉米地綠意盎然，密匝匝的玉米稈隨風輕擺，細看枝頭，沉甸甸的玉米棒撐開青綠的外衣，露出棕褐色的穗須，正是采收的好時節！

下午時分，合作社負責人張阿姨正忙著采摘玉米，一人多高的玉米稈淹沒了她的身影。只見張阿姨熟練地撥開稈子，找準成熟飽滿的玉米用力掰下。轉眼，摘下的玉米就裝了滿滿一籃。

輕輕剝開外層包裹的翠綠苞葉，露出里面緊密排列的玉米粒，顆顆飽滿圓潤，在陽光下泛著溫潤的光澤。指尖輕觸，能感受到粒粒分明的扎實感。

如此飽滿又可口的玉米是什么品種呢？負責人張阿姨為小編介紹，上海末農果蔬種植專業合作社種植的玉米品種為珍甜糯，口感如其名，結合了水果玉米和糯玉米的口感，水煮就是最適合的吃法，能夠激發玉米的鮮味哦~據了解，目前的價格為6元/根（一根約半斤），50-60元/箱（一箱約10-12斤）。

除了玉米外，本季節末農合作社還種植有西瓜、崩瓜、齊賢蜜瓜等多種“金匯十二味”水果，香甜可口、嘎嘣脆，歡迎大家咨詢哦~

上海末農果蔬種植專業合作社

奉賢區木行2組后近東方美谷大道

聯系人：張女士 17721200989

大家知道嗎

不僅煮玉米清爽可口

玉米的須也大有益處哦

能夠輔助降血壓、調節血糖

還能護肝利膽、利尿消腫

這樣健康的飲品在家就能做

今天就和小編一起來制作一壺

玉米須茶

玉米須茶

所需食材：玉米，也可以準備適量茶葉。

將玉米洗凈、剝開苞葉并保存備用。

將玉米須整根拔出，浸泡洗凈，注意黑色部分要去除哦！浸泡的同時，也可以切下部分玉米粒，煮茶時一同加入。

選擇比較硬的玉米苞葉作為外殼，放入玉米須，按需放入自己愛喝的茶葉，再撕下一截細細的苞葉，像包粽子一樣將茶包裹住就好啦！

接下來就到了激動人心的煮茶時刻！放入剛才制作好的茶包和玉米，喜歡喝小甜水的大家也可以放入一小塊冰糖。不過小編更推薦無糖的健康版本。

15分鐘后，看到茶湯已經變成微黃色，這時就可以倒出品嘗啦。玉米的清香混合著茶葉悠長的韻味，回甘自然，解膩又解渴。

梅雨季節

最適合窩在家里

煮一壺茶細細品味

望著窗外的連綿細雨

還有什么玉米的吃法

歡迎大家在評論區分享

夏季來臨前

大家一起來養生吧

報送：張寒馳（金匯鎮）

編輯：朱悅

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