長白山脈綿延起伏，圖們江水奔流不息，在這山水間，誕生了一座將自然與人文、傳統與摩登相融合的邊陲小城——延吉。

東鄰朝鮮、俄羅斯，與韓國、日本隔海相望，延吉作為東北火爆出圈的城市之一，究竟擁有怎樣的魅力，吸引著一批又一批的人前去打卡？

行走在延吉的大街小巷，隨處可見朝漢雙語的招牌，街邊的泡菜香撲鼻而來，耳邊時不時傳來朝鮮語的交流聲，無一不給人一種置身于異國他鄉的錯覺。

然而下一個轉角，大哥親切的東北大碴子口音又把你拉回現實，讓你不禁感慨：上一秒韓劇，下一秒鄉村愛情故事，還真是賽博異域風情。

四方食事，不過一碗人間煙火。作為東北公認的美食王國，延吉引得無數帶著1T胃的食客魂牽夢繞。

天還不亮，早晨五點開攤的水上市場就已熱鬧非凡。

軟糯香甜的打糕、焦香四溢的土豆餅、嘎嘎香的彩色大油條、熱乎乎的糯米丸子、鮮甜可口的參雞湯、色香味俱全的石鍋拌飯，還有辣白菜、辣蘿卜、辣拌桔梗、蘇子葉等當地特色泡菜……妥妥滿足吃貨的味蕾。

不想起早趕早市的朋友，可以去西市場逛逛，那里可是延吉最齊全的特產美食“掃貨區”，不僅如此，它還承載了延吉幾代人的回憶。

早在上世紀30年代，延吉西市場所在地就是商戶集中買賣交易的場所。現在的西市場，是2018年在原址上重建改造而成的，已經成為了各地游客開啟快樂逛吃模式的網紅打卡地。

在一樓熟食區，游客們可以吃到延吉的各類特色小吃，奶香味的魷魚絲、烤得酥脆的明太魚骨、軟糯鮮香的米腸等美食引人垂涎；同一樓層的農貿區里，米酒、紅腸、泡菜、大醬、魚餅、牛板筋等應有盡有，讓你一站式購齊所有伴手禮。

此外，二樓服飾區和三樓工藝品區也很好逛，火遍全網的老奶奶手工布包就在工藝品區。

△來源：視頻號@延吉西市場

可以說，西市場見證了一代又一代延吉人的衣食住行，也讓越來越多外地游客嘗到了延吉獨一無二的東北風味。

延吉還有不少網紅咖啡店值得一探。一個冷知識，延吉的“萬人咖啡擁有量”是上海的四倍。作為東北咖啡之王，延吉可謂是十步一家咖啡店。

點上一杯蘋果梨咖啡、凍梨冰美式、東北大板拿鐵等疊著各類東北buff的特調咖啡，來一場走街串巷式的citywalk，亦或在咖啡廳坐著，靜看窗外市井街巷，聽人群熙攘，這何嘗不是一種極致的浪漫？

落日時分，再登上帽兒山俯瞰整個延吉市，看夕陽下帶著無盡暖意的草甸、山巒與牛羊；當夜幕降臨，霓虹燈亮起，伴隨著《阿里郎》音樂響起，在延大網紅彈幕墻前拍上一張時尚大片；夜深了，去河壩燒烤串城與兩三好友喝酒吃肉，肆意又快活……這些無不藏著延吉獨一無二的浪漫熱烈，聚攏來是煙火，攤開是人間。

既有東北人的爽朗熱情，也有朝鮮族的細膩風情；有悠久質樸的歷史氣息，也有現代化的網紅氣質。延吉的摩登，似乎不能被定義，可正是這種碰撞的浪漫，讓它的獨特呈現在東北大地。

延吉市作為延邊朝鮮族自治州的首府，朝鮮族人口30.84萬人，占總人口比重的57%，是中國朝鮮族人口最為密集的城市。

這也引得無數人前往延吉，開啟了一次又一次的在“淘”之旅，只為淘出地道風味，淘出風土人情，淘出人生百態。

在延吉，當然不能錯過體驗朝鮮族服飾，當一日朝鮮族“公主”和“王子”了。

走進朝鮮族民俗園，古樸的朝鮮族傳統房屋隨處可見，再現了漁夫、石匠、農夫、陶藝等不同家庭的生活場景。街道蜿蜒深邃，身著朝鮮服的游人穿梭于青瓦白墻的亭臺樓榭間，微風輕拂，衣袂飄飄，讓人恍惚間以為穿越到了百年前的村莊胡同。

民俗園里，游客還可以觀賞民俗特色歌舞樂表演——長鼓舞、扇子舞、四物樂、伽倻琴等，讓人不禁感嘆朝鮮族的能歌善舞、多才多藝。喜歡動手的朋友，還可以在這里體驗朝鮮族傳統手工藝品及別具風味的食品制作，有木質雕刻、樂器體驗、陶藝制作、米糕和辣白菜制作等。

如果你想感受更濃郁的朝鮮族風俗風情，可以去光東村看看。這個絕美村莊的900戶村民中，有90%朝鮮族原住民。

“紅太陽照邊疆，青山綠水披霞光，長白山下果樹成行，海蘭江畔稻花香……”耕耘在延吉這片沃土上的朝鮮族先民，他們用樂觀的精神創造出獨具特色的朝鮮族民俗風情，多年來，這里的人們堅守著這份執著，用他們的生活態度，延續著這片向往的樂土。

這個夏天，不妨去延吉體驗一次朝鮮族服飾，坐一趟朝語播報的公交車，在巷尾的某個市場淘一件傳統的朝鮮族物件，和街頭某位笑容明媚的朝鮮族阿姨聊聊天，再去嘗嘗地道的全州拌飯、辣炒年糕，親身感受一次用木槌捶打而成的打糕是怎么來的……

不必想，你一定會愛上這樣的城市，像不被定義的風，大膽的吹向那無邊的天際，去經歷種種風情，去淘盡世間歡喜事，一路向北，跨過星河邁過山海，迎接真的自我。

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