在中醫(yī)藏象理論中，肝為魂之處，血之藏，筋之宗，五行屬木，主動主升，被稱為“將軍之官”。春季在五行中屬木，所以春氣通肝。春天肝氣旺盛而升發(fā)，是養(yǎng)肝護(hù)肝的絕佳時機(jī)。那么如何做到春季科學(xué)養(yǎng)肝呢？本文從情志、飲食、起節(jié)居等方面為大家分享一些中醫(yī)知識。

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情志護(hù)理

中醫(yī)認(rèn)為，肝性喜順暢豁達(dá)。如果長期郁憤，可導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，引起生理功能紊亂。心理處于平衡狀態(tài)，心情舒暢，不憂不慮，不煩不躁，通情達(dá)情，是護(hù)肝的必要條件之一。如何使快樂成為習(xí)慣？首先自身養(yǎng)成轉(zhuǎn)化負(fù)面情緒的意識，糾正了錯誤的觀點(diǎn)后會更容易收獲快樂和成功。其次，聽一些歡快的音樂、發(fā)掘自己的愛好、定期冥想、參與社交、服務(wù)他人等，都能去除個人不良的情緒，從而使氣機(jī)條達(dá)，臟腑氣血功能旺盛，消除亞健康。

飲食護(hù)理

1.少食酸性食物春天是肝旺之時，多食酸性食物會使肝火偏亢，損傷脾胃和人體正氣，因此春季養(yǎng)肝應(yīng)該少食酸性食物。

2.飲食注意清淡晚春時節(jié)氣溫日漸升高，飲食更要注意清淡，不宜進(jìn)食羊肉、牛肉、火鍋以及辣椒、生大蒜、胡椒、酗酒等升發(fā)之物。

3.食療食補(bǔ)首先是韭菜。孫思邈云：“韭味酸，肝病宜食之，大益人心。”韭菜有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，提高消化功能。其次是蜂蜜，味甘性平。李時珍云：“和營衛(wèi)，潤肝臟，通三焦，調(diào)脾胃。”蜂蜜中富含各種微量元素，營養(yǎng)十分豐富，能保護(hù)肝功能，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。要適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，如新鮮魚肉、蝦肉，同時這類食物膽固醇、脂肪含量低，對肝臟的負(fù)擔(dān)較小，有助于身體健康。此外，胡蘿卜、菠菜、萵苣、西蘭花、番茄、薺菜、蘑菇、油菜等春季時蔬營養(yǎng)豐富，利于滋補(bǔ)肝臟，可作為日常選擇的食材。

起節(jié)居與運(yùn)動

《素問·上古天真論》有云：“食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。”春天相對于冬天而言，應(yīng)該是略晚睡，略早起，因?yàn)樘炝恋迷缌耍诘耐砹耍砸裱匀灰?guī)律進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，保證充足的睡眠時間。

中醫(yī)認(rèn)為肝主筋脈，所以步行運(yùn)動適合養(yǎng)肝。原因在于步行和肝臟藏血主筋的功能密切相關(guān)。而中醫(yī)的太極拳、八段錦、五禽戲等運(yùn)動量適中，既不增加肝臟負(fù)擔(dān)，又可鍛煉心肺功能。肝病患者應(yīng)盡量避免劇烈運(yùn)動，采用漫步運(yùn)動，微微出汗即可。

中醫(yī)特色護(hù)理

1.艾灸法

太沖穴位于足背，第1、2跖骨間，跖骨底結(jié)合部前方凹陷中，是肝的臟腑之氣所處的部位；三陰交位于小腿內(nèi)側(cè)，足內(nèi)踝尖上3寸，脛骨內(nèi)側(cè)緣后方，具有健脾化濕、疏肝益腎等作用，也屬于調(diào)經(jīng)穴，主生殖的功能；肝俞穴在背部，當(dāng)?shù)?胸椎棘突下，旁開1.5寸，善于發(fā)散肝臟火熱，且是肝臟疾病的體表反映點(diǎn)，歷來被視為肝臟的保健要穴。艾灸以上三穴能激起肝經(jīng)原氣，推動肝經(jīng)氣血的運(yùn)行，使臟腑之氣舒暢，氣血調(diào)和。

2.沐足法

山萸肉、玫瑰花、丹皮各20克，茯苓、夜交藤各30克，當(dāng)歸、川楝子、白芍各15克。煎取800毫升藥汁，置于浴盆中，加入溫開水至沒過腳踝，沐足（20～30 分鐘）。具有養(yǎng)血安神、疏肝解郁、活血通絡(luò)功效。

3.耳穴壓豆法

耳穴選取皮質(zhì)下、神門、結(jié)節(jié)穴。先用75%酒精棉片消毒耳部，左手固定一側(cè)耳廓，用鑷子將貼有綠豆的膠布貼在對應(yīng)穴位上，每日自行按壓3次，每次3分鐘；按壓力度由輕到重，以耳部脹痛感而自身無不適感為度。能有效緩解肝陽上亢所致頭昏腦脹、失眠、耳鳴等癥狀。

4.代茶飲法

茵陳、甘草、冰糖各10克，大棗5枚，綠茶5克。加水500毫升煮開，是具有清熱利濕、退黃保肝的傳統(tǒng)茶飲。

文/吳克樣

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