5月27日,走進范縣陳莊鎮楊樓村的“秦衛之風”手工粽子生產車間,粽香撲鼻而來。村民梁鳳花和曹存娥正和工友們動作嫻熟地折蘆葦葉、放糯米、加蜜棗、纏線,手指上下翻飛,一片繁忙的景象。
5月27日,在范縣陳莊鎮楊樓村,工人正在“秦衛之風”手工粽子生產車間包粽子。王坤鵬 攝
“俺家就是本村的,這里忙的時候就來干活,已經干了一個月,每天能掙120多塊錢。”說話間,曹存娥大姐包好了一個棱角分明的粽子。
據介紹,楊樓村是一個有530余人的小村莊,包粽子是該村自明末清初傳承下來手工技藝,村里50%以上的勞動力都會包粽子,“粽子村”在周邊早已聞名遐邇。
5月27日,在范縣陳莊鎮楊樓村,工人正在“秦衛之風”手工粽子生產車間密封袋裝粽子。王坤鵬 攝
“我們主產糯米蜜棗粽,最近有9萬個的訂單,已加班加點生產了8萬余個,主要銷往鄭州和周邊鄉鎮,預計今年可加工11萬個,產值能達25萬元。僅5月份以來就帶動了村里20余名村民務工,人均收入4000到5000元左右不等。”車間負責人同時也是村里致富帶頭人李繼國介紹說。
近些年,隨著訂單量的不斷增加,原來的家庭作坊已無法滿足產能需求,楊樓村依托“龍頭企業+合作社+農戶”的模式,注冊了自己的商標“蓮萫齋”,建起2個合計400余平米的廠房,引進消毒、密封包裝等設備,并合理劃分出加工、冷藏、包裝等多個功能區,以達到生產規模化、配套體系化。同時,村里還專門種植60余畝的糯米,嚴把粽子的主原料關。
5月27日,在范縣陳莊鎮楊樓村,村民正在給孩子吃本村自己生產的“蓮萫齋”粽子。王坤鵬 攝
“下一步,我們將拓寬線上線下銷售渠道,嚴把質量關的同時逐步擴大規模和產量,把‘粽子村’的品牌做大做強。如今,村里還盤活了資源,聯建的酒廠、雞肉串食品廠、羽絨廠相繼開始生產運行;流轉土地種植大米和蓮藕等各類特色農產品……村集體經濟年收入已超40萬元。”楊樓村黨支部書記時建奎介紹道。
產業業態的豐富、產業鏈的延伸,既能帶動更多村民在家門口就業增收,又能壯大村集體經濟,“粽子村”的粽香在鄉村振興路上將飄得更香、更遠。(圖/王坤鵬)
來源:中國日報網
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