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前言
如果讓你選一家店吃碗面條,你會愿意花多少錢呢?是隨便找個路邊攤,花幾塊錢填飽肚子,還是走進一家像樣的面館,享受幾十元一碗的牛肉面?又或者直接去高檔餐廳,點一份上百元的精致面食,順便感受一下高端服務。
然而最近,一位博主卻在一家不起眼的小店里花了600元,只為吃上一碗用普通掛面和凍蝦制作的面條。更令人驚訝的是,這家店的老板還揚言:“我開的就是專門坑人的店!”
這是怎么回事呢?為什么這家店的老板會如此高調?
飯店菜單
探店經歷
這位博主名叫鄧炫瘋,是一位以探店為主題的網紅。他平時喜歡健身,飯量比一般人要大得多,也因此吸引了許多粉絲的關注。
但這次的探店體驗,卻讓這位博主感到了一絲意外。
博主探店
視頻一開始,博主聽說杭州有家號稱“天價拌川”的小店,于是特意驅車800公里前往探店,想看看這家店到底值不值得被稱為“天價”。
一進店,才發現這家所謂的“天價拌川”其實并不起眼,規模跟普通的街邊小鋪差不多,裝修也談不上豪華,與它高昂的價格形成了鮮明對比。
店面環境并不算高端
博主見到老板后,直接提出愿意花2000元,換一頓“自助餐”。按常理來說,面對這樣一位出手闊綽的顧客,大多數老板都會欣然接受。可這家店的老板卻毫不猶豫地拒絕了。
博主起初以為是自己出價不夠高,于是不斷加碼——3000、5000,甚至10000元,可老板始終沒有松口。
店主拒絕博主的提議
不僅如此,老板還對博主直言:“我知道你的視頻風格,這種虧本生意我們是不會做的!”
要知道,博主可是當場掏出了一萬元,而老板仍然覺得這是一筆虧本買賣,可見這家店的食物價格有多離譜。
老板號稱從來不做這種虧本生意
當博主翻開菜單時,瞬間被上面的定價驚呆了。更讓人哭笑不得的是,老板在一旁炫耀說:“來我們店吃飯的客人,庫里南、保時捷都是標配。”
保時捷在店長的眼中也只算起步
聽到這句話,博主不禁感嘆:那些開著百萬豪車的人,在老板眼里居然只是入門級客戶。這也讓人更加好奇,這家小店究竟賣的是什么珍饈美味,竟然能吸引這么多有錢人光顧。
經過一番研究,博主決定嘗試店里的幾道招牌菜,包括最貴的拌川、湯面以及蛋炒飯。
博主的點單
在普通餐館里,一碗拌面、一碗湯面再加一份蛋炒飯,可能也就幾十塊。但在這家店里,一份拌面就要60元,湯面更是高達600元,蛋炒飯也要400元。這樣的價格確實無愧于“天價”之名。
等待上菜期間,博主想買點飲料解渴,結果又被老板的話嚇了一跳。
蛋炒飯也要400元一份
冰柜里擺放著一些常見的飲品,但在老板嘴里,這些飲料搖身一變成了“進口高檔貨”,起步價就是20元一瓶。
等菜端上來后,老板的表現更是讓人目瞪口呆。
店里的飲料柜
對于招牌拌川,博主評價說:“味道不算濃郁,有點干,不過豬肝還不錯。”沒想到這樣的評價竟讓老板十分不滿,還聲稱自己的做法才是正宗的。
店主宣傳自己才是正宗的燒法
等到那碗價值600元的湯面上桌時,博主舉著碗對著鏡頭展示:分量不大,上面蓋著一層肉和幾只蝦,除此之外再無其他特別之處。博主夾起一塊肉調侃道:“這一筷子下去,幾十塊錢沒了。”直到快吃完時,才在碗底發現幾只小小的鮑魚。
接下來的湯面更是讓人無語。整碗面幾乎看不到什么肉,博主好不容易吃到幾個蝦仁,便好奇地問老板是什么品種。老板的回答更是讓人跌破眼鏡:“這是凍蝦仁,活蝦剝不出來蝦仁。”
600一份的面
老板甚至還囂張地宣稱:“我就開殺豬店,看誰敢跟我競爭!”
最后上的那份400元的蛋炒飯,同樣沒什么特別的食材,價格卻依舊離譜。
老板的原話
結賬時,這位老板的表現更是讓人啼笑皆非。一千五百多元的消費,三碗面加上一份蛋炒飯,居然還被老板調侃說:“今天吃得不多嘛,是不是有什么心事?”
除了價格離譜、服務糟糕外,網友還發現了這家店更多的問題。
400一碗的蛋炒飯
網友的質疑
通過博主的視頻,網友們扒出了這家店更多讓人無法接受的地方。
首先是老板的行為。在接待博主時,老板手里正拿著一把掛面。雖然店里當時并不忙,員工們都很清閑,但老板卻一邊招呼博主,一邊用手直接抓著掛面。
還在調侃博主的店長
有網友指出,這根本不是什么高級面條,而是普通的掛面。花600元吃一碗面,不僅沒吃到珍貴的食材,連面條居然是老板隨手抓的普通掛面,實在讓人氣憤。
話也是店長原話
更夸張的是,細心的網友發現,在那碗600元的面條旁邊,竟然掛著一根卷毛。無論是衛生條件還是服務質量,這家店都讓人難以接受。
最過分的是,這家店還在顯眼位置貼出告示,聲稱從裝修到餐具,都能秒殺杭州其他餐館。并且威脅說,如果有人在評分軟件上給差評,他們將永遠不再接待此人。
種種行為讓人憤怒的同時,也不禁好奇:這家店的老板到底有什么背景,為何能如此囂張?
網友的評價
隨著事件發酵,有網友揭露了這家“天價”飯店老板的真實身份。
原來這家店原本是一家普通的面館,現在的老板以前只是個收銀員。后來原老板退出,他接手了店鋪。但由于廚藝一般,生意難以為繼,于是他改變策略,走起了高價路線,成為一家靠噱頭吸引顧客的“黑紅”餐館。
網友的評價
總結
從網友的爆料來看,這家店所謂的“天價”噱頭和“進口”飲料,其實都是為了吸引不明真相的顧客而設計的營銷手段。
為了讓自己出名,老板可謂費盡心機,從各個方面包裝自己的店鋪。但他卻忽略了最重要的一點:餐館的核心競爭力在于實際品質,而不是空洞的宣傳。
無論怎么吹噓,都無法掩蓋這家店價格虛高、服務差勁、衛生堪憂的事實。所謂的告示也無法阻止人們對它的批評。
真正受歡迎的餐館,應該是物美價廉、干凈衛生的。而這種靠嘩眾取寵吸引眼球的餐館,最終只會被市場淘汰。
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信源:抖音 鄧炫瘋個人賬號
碗邊的毛
店中的告示
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