遼寧
1.羊肉
味甘性溫，能夠溫中散寒、補血助陽。冬季體寒的人吃羊肉既能抵御風寒，又可滋補身體，能有效改善風寒咳嗽、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、手腳冰涼等一切虛寒癥狀。發熱、腹瀉、體內有積熱者慎食。
2.牛肉
味甘性平，有溫補脾胃、益氣養血、強筋壯骨的功效，常吃可改善脾胃虛弱、胃寒、手腳冰涼等體寒癥狀。消化力弱的人不宜多食。
3.鰱魚
味甘性溫，有溫中益氣、暖胃驅寒之功效，適于脾胃虛寒、腹冷痛、陽虛水腫者食用。胃中有熱，患瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、痢疾者慎食。
4.韭菜
味辛性溫，有溫中行氣、健胃補虛的功效，寒性體質者宜常吃，可起到驅寒保暖與壯陽的作用。體質燥熱、陽亢、熱性病癥者不宜。
5.生姜
味辛性溫，有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳之功效，常用于風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、寒性腹瀉，以及寒性體質調養食用。陰虛內熱、胃中有熱、患胃潰瘍及其他熱證者忌用。
6.辣椒
味辛性熱，溫中散寒的效果很好，常用于胃寒疼痛、寒滯腹痛、嘔吐等癥。胃及十二指腸潰瘍、痔瘡或皮膚急性化膿性炎癥、牙痛、眼部疾病患者慎用。
7.栗子
味甘性溫，有益氣補脾、補腎強筋、活血止血之功效，適于脾胃虛寒、陽虛腹瀉、胃寒嘔吐者食用。糖尿病者慎食。
8.荔枝
味甘酸性溫，暖脾散寒、溫養肝血，可用于脾胃虛寒、胃脘寒痛、手腳冰涼、脾虛腹瀉。陰虛火旺、糖尿病患者慎用。
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