被譽(yù)為“維C之王”的貴州深山珍果——刺梨，將于6月15日閃耀羊城。一場(chǎng)以“貴州刺梨產(chǎn)業(yè)融合助力消費(fèi)升級(jí)”為主題的推進(jìn)盛會(huì)將在廣州白云國(guó)際會(huì)議中心隆重舉行，圍繞東西部協(xié)作消費(fèi)幫扶精準(zhǔn)發(fā)力，為廣州市民帶來獨(dú)特的健康體驗(yàn)與產(chǎn)業(yè)前沿動(dòng)態(tài)。

刺梨作為貴州特有的優(yōu)勢(shì)資源，在當(dāng)?shù)負(fù)碛杏凭玫氖秤脷v史，貴州民間有“刺梨上市太醫(yī)無事”“一個(gè)刺梨頂三個(gè)雞蛋”等諺語，每100克刺梨鮮果中所含維生素C約2300多毫克，是蘋果的500倍，柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，還富含SOD、單寧、多酚、黃酮、多糖、微量元素、氨基酸以及膳食纖維等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和改善機(jī)體功能的有效物質(zhì)，賦予其在抗氧化與抗衰老、免疫調(diào)節(jié)方面具有很好的應(yīng)用價(jià)值。近年來，隨著健康消費(fèi)市場(chǎng)的崛起，貴州刺梨逐漸走出大山、走向全國(guó)、走向世界，受到越來越多消費(fèi)者的青睞。6月4日，“貴州刺梨汁”成功入選首批國(guó)家傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單，標(biāo)志其品質(zhì)與價(jià)值獲得國(guó)家級(jí)認(rèn)可。近期，華為創(chuàng)始人任正非在《人民日?qǐng)?bào)》采訪中呼吁重視基礎(chǔ)研究時(shí)特別提及貴州刺梨、羅登義教授，讓這顆深山野果引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。

6月15日，在廣州白云國(guó)際會(huì)議中心舉辦的2025貴州刺梨產(chǎn)業(yè)融合助力消費(fèi)升級(jí)推進(jìn)會(huì)，邀請(qǐng)有關(guān)單位、科研院所、企業(yè)代表聚焦產(chǎn)業(yè)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)招商，探討刺梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、市場(chǎng)拓展等工作，探討刺梨產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)，為貴州刺梨產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展出謀劃策，這將是一場(chǎng)集展示、體驗(yàn)、交流于一體的行業(yè)盛會(huì)。

本次活動(dòng)通過緊密鏈接粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)資源，搭建高效對(duì)接平臺(tái)，促進(jìn)兩地產(chǎn)業(yè)要素優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)；匯聚專家學(xué)者、龍頭企業(yè)及采購商，共同推動(dòng)刺梨深加工技術(shù)升級(jí)、品牌建設(shè)與市場(chǎng)拓展，為產(chǎn)業(yè)注入創(chuàng)新動(dòng)能；以促進(jìn)粵港澳大灣區(qū)建設(shè)與推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興為牽引，探索協(xié)同發(fā)展新模式、打造粵黔產(chǎn)業(yè)協(xié)作典范，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力，開創(chuàng)貴州刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將設(shè)置刺梨產(chǎn)品展示區(qū)和DIY飲品區(qū)。展示區(qū)將集中展示來自貴州各地的刺梨特色產(chǎn)品，包括新鮮采摘的刺梨鮮果、原汁原味的刺梨原汁、口感豐富的刺梨飲料，以及添加刺梨成分的各類健康食品等，觀眾可近距離感受刺梨獨(dú)特的酸澀口感；DIY飲品區(qū)則為觀眾提供親手制作刺梨飲品的機(jī)會(huì)，讓參與者在趣味活動(dòng)中感受貴州刺梨的純粹果香和現(xiàn)代新式茶飲碰撞，一站式領(lǐng)略其健康與美味的雙重價(jià)值。

此次貴州刺梨走進(jìn)廣州，不僅是一次優(yōu)質(zhì)特色食品的推廣，更是一次貴州獨(dú)特的地域文化與健康理念的交流。貴州刺梨承載著貴州獨(dú)特的地域文化和民族風(fēng)情，每一顆刺梨都凝聚著貴州人民對(duì)自然的敬畏與感恩。通過這次活動(dòng)，貴州刺梨將以廣州為窗口，，深度融入粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)，讓更多人了解貴州，愛上貴州刺梨這顆蘊(yùn)含自然精華的“深山黃金果”。6月15日，誠(chéng)邀健康產(chǎn)業(yè)專家、養(yǎng)生愛好者、特色農(nóng)產(chǎn)品關(guān)注者及廣大市民朋友，相聚廣州白云國(guó)際會(huì)議中心，共同開啟健康盛宴，領(lǐng)略貴州刺梨獨(dú)特魅力與產(chǎn)業(yè)活力。