今天上午

2025海峽（福州）漁業周以及

第十七屆中國（福州）國際漁業博覽會

正式開幕

本次展會有什么好吃好玩好看的

快來看看記者梳理的逛展攻略

本屆漁博會規模達5.7萬平方米

設置國際展區、水產預制菜展區、

餐飲食材展區、水產加工展區、

設備及包材展區、

遠洋漁業全產業鏈展區、福州魚丸展區、

金魚及休閑漁業展區

主辦方還圍繞福州魚丸、金魚、遠洋漁業等9大特色品類，精心策劃20多場兼具觀賞性、互動性、體驗性與趣味性的主題活動，適合各個年齡層的市民參與。

1號館

設置水產加工展區、福州魚丸展區，匯聚連江鮑魚、海帶、魚丸等海連江品牌產品，現場有千人魚丸火鍋、 “吹魚丸”競賽、“魚丸足球工坊”親子賽、魚丸盲盒挑戰賽等多種互動活動。其中，福州百洋海味食品有限公司直徑3.6米長的千人魚丸火鍋已支好，市民可免費品嘗。

2號館

設置遠洋漁業全產業鏈展區，匯聚宏東漁業、正冠漁業等遠洋漁業企業。其中，宏東漁業上演了巨型藍鰭金槍魚開魚秀。藍鰭金槍魚被稱為“金槍魚之王”。此次展出的巨型藍鰭金槍魚重達960斤。隨著專業切魚師傅手起刀落，魚肉被一塊塊分解好——上演“庖丁解魚”。

3號館

設置水產加工展區、設備及包材展區，匯聚寧德、晉江、三門、臨海、煙臺、溫嶺等地的特色水產品。其中，天馬科技集團打造了首個鰻魚文化展示區，市民可以品嘗到鰻魚壽司等各種鰻魚美食，參加鰻魚文化趣味課堂。

記者 包華 攝

4號館

設置國際展區、水產預制菜展區、餐飲食材展區，匯聚全球各國家和地區的水產品。本屆漁博會共有泰國、越南、印尼、韓國、伊朗、厄瓜多爾、文萊、俄羅斯、澳大利亞、加拿大等10個國家以展團形式參加，國際展團數量創歷屆之最。其中，伊朗、文萊兩國更是首次登陸福州漁博會，帶來里海鱘魚、文萊石斑魚等特色水產品。

記者在展會現場看到，一抹“韓式海味”驚艷登場！韓國展團帶來的魷魚絲、海苔脆片等精致小零食，還有五花八門的特色食用鹽，瞬間抓住了來往參觀者的目光，成了展館里的“人氣王”。除了有韓國風味，越南“蝦兵”也來突襲。越南明發水產責任有限公司亦是首次亮相展會，帶來了白灼蝦、黑虎蝦、蝴蝶蝦等琳瑯滿目的蝦品。

8號館

設置金魚及休閑漁業展區，市民可以看到福州金魚、泰國斗魚、觀背青鳉三場“魚類選美”。其中，展出的100多尾觀背青鳉以及100多尾泰國斗魚“爭奇斗艷”，吸引了不少觀眾駐足。

據現場工作人員介紹，觀背青鳉是人工飼養原生青鳉魚通過產生的變異性狀固化、繁育而來的一種觀賞魚；斗魚又叫泰國斗魚，身形小巧，色彩斑斕，是全球廣受歡迎的小型熱帶觀賞魚。

本屆展會明后天向市民開放

大家快約起來吧！

6月14日（周六）9時至17時；6月15日（周日）9時至15時。觀眾入場需要進行注冊（免費），憑電子門票掃碼進場。

記者 鄭瑞洋 林舒穎/文

原浩 林雙偉/攝

新媒體編輯 劉亦洪

監制 蘭超 王臻

福州晚報新媒體出品，轉載請注明出處

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